Jaune paille, le nez exprime un beau profil olfactif composé de notes de fruits à chair jaune, de pêche et d'abricot, de vanille et de beurre. La bouche est ronde, enveloppante, structurée et équilibrée grâce à une bonne acidité. Il se termine par une belle finale, d'une excellente persistance.
Pour tout le repas, le "Chiarandà" est un vin blanc qui accompagne les plats siciliens typiques tels que les pâtes à la Norma, les flans aux champignons, les viandes blanches savoureuses et élaborées.
Nom du vin | Chiarandà 2014-2015-2016 Doc Contessa Entellina Chardonnay |
Typologie de l'appellation | Rouge |
Classification |
DOC
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Année | 2014-2015-2016 les grands millésimes |
Format | 0,75 l Standard x 3 bouteilles dans sa caisse en bois d'origine |
Pays |
Italie
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Région | Sicile |
Cépages | chardonnay |
Qualité taux d'alcool | 13,00% |