De Alto Adige DOC "St. Magdalener - Gröbner"Kaltern's 'St. Magdalener - Gröbner' is afkomstig van heuvelachtige wijngaarden gelegen tussen 300 en 450 meter boven zeeniveau in het klassieke St. Magdalener gebied in Bolzano.
De wijn rijpte 7 maanden in grote eikenhouten vaten, de kleur doet denken aan de caleidoscopische luchten van zomerzonsondergangen en biedt een vrolijke slok, waarin body en zoetheid prachtig samengaan.
Proefnotitiesdoor kleur rrobijnbot iintens, met granaatkleurige tinten. De neus toont typische toetsen van klein rood fruit en tonen van vanille. Het gehemelte onthult een goede structuur, levendige tannines en een uitstekende smaak-olforische persistentie.
Paringen: ouitstekend bij hoofdgerechten met rood vlees, past goed bij mediterrane gerechten.
| Naam | Gröbner 2020 St. Magdalener Doc Alto Adige - Kaltern |
| Type | Rode wijn |
| Appellation | Alto Adige DOC |
| Druivensoorten | schiava 90%, 10% lagrein |
| Alcohol | 13% |
| Formaat: | 0.75l |
| Serveer temperatuur | 14/16 °C |
| Tijd tot smaak | Diner met vrienden, Lunch met het gezin |
| Allergenen | Sulfieten |
€100.00
€22.22 per l
