Dankzij de unieke kenmerken heeft het Menfi-gebied in de loop der tijd een groot aantal zeer verschillende variëteiten kunnen herbergen. Rode en witte druivensoorten die in dit gebied de ideale omstandigheden hebben gevonden voor een perfecte rijping, waarvan Mandrarossa wijnen kunnen produceren met een grote persoonlijkheid en elegantie.
Proefnotitiesvan strogele kleur intens. In de neus tonen van sinaasappelschil en rijpe cactusvijgen die goed geïntegreerd zijn met lichte toetsen van oleanderbloemen. Het gehemelte is krachtig, omhullend, gekenmerkt door een aangename mineraliteit en een uitstekende persistentie.
BijOok als aperitief, gaat hij goed samen met voorgerechten op basis van vis, wit vlees en Argentine Angus, medium kazen, crudités in pinzimonio, geroosterde garnalen.
Naam | Mandrarossa Chardonnay 2023 Doc |
Typologie | Niet-mousserende witte wijn |
Classificatie | Sicilië DOC |
Jaar | 2023 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 13,50 volumeprocent |
Druivensoorten | 100% chardonnay |
Land |
Italië
|
Regio | Sicilië |
Plaats | Menfi (AG) |
Allergenen | Bevat sulfieten |