Villa Antinori 2022 Igt Toscana Bianco Ryder Cup - Antinori

Antinori

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Villa Antinori Bianco est l'un des vins historiques de la famille Antinori. Il a été produit pour la première fois avec le millésime 1931 par Niccolò Antinori ; depuis lors, l'étiquette est restée pratiquement inchangée, de même que la philosophie de production, orientée vers la représentation de la terre d'origine. Jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez est fin et élégant, fruité et floral, avec des notes de banane, d'ananas, de fleurs blanches et de fruits confits. La bouche est équilibrée, avec une bonne persistance et une finale minérale.
 
Nom Antinori Villa Antinori Blanc 2022
Type de produit Vin blanc tranquille
Classification
IGT Toscano ou Toscana
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Pays
Italie
Région Toscane
Cépages Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano Giallo, Malvasia
Lieu d'implantation Florence (FI)
Récolte Les raisins récoltés ont été égrappés et délicatement pressés.
Température de fermentation 18 °C
Vinification La vinification se fait en deux étapes : la première est la plus longue et la seconde la plus longue. doit a été refroidi à une température de 10 °C pour favoriser la clarification naturelle ; après 48 heures, il a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où la fermentation a été effectuée. fermentation alcoolique à une température ne dépassant pas n'excédant pas 18 °C.
Vieillissement Le vin a ensuite été stocké dans des cuves en acier inoxydable à une température de 10 °C jusqu'à la mise en bouteille.
Qualité taux d'alcool 12,00 % en volume
Production millésime 1 575 000 bouteilles

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B.W.
Lecker Wein

Haben gestern mit Freunden getrunken,werde ihn bestellen

p
pierre gaborit
blanc classique et vin tranquile

le vin blanc de toscane Antinori est toujours aussi bon et je le recommande