Rouge rubis intense. Le nez se distingue par des notes délicates et persistantes de fruits rouges tels que le cassis, la myrtille et la cerise. Ample, velouté et persistant, il vise une élégante harmonie d'ensemble.
Nom du vin | Feudi del Pisciotto Nero d'Avola Versace 2020 |
Type de produit | Rouge tranquille |
Classification |
DOC Sicilia Nero d'Avola
|
Année de production | 2020 |
Format | 0,75 l Standard |
Pays |
Italie
|
Région | Sicile |
Cépages | 100% Nero d'Avola |
Lieu de production | Niscemi (CL) |
Climat | Altitude : 100 m. a.s.l. |
Composition du sol | Mélange moyen tendant vers le sable. |
Système de culture | Cordon éperonné |
Nombre de plantes par hectare | 6000 |
Rendement par hectare | 60 q. |
Récolte | Dernière semaine de septembre. |
Vinification | En acier inoxydable. Fermentation malolactiqueréalisée. |
L'élevage | 10 mois en barrique. |
Qualité taux d'alcool | 14,00 % en volume |
Production millésime | 180 000 bouteilles |
Allergènes | Contient des sulfites |
Correspondance | Accompagne les grands rôtis de viande rouge, le gibier, les viandes braisées et les fromages affinés et savoureux. |