Sauvignon 2022 Doc Friuli Colli Orientali - Sirch

Bien qu'il ne s'agisse pas d'un cépage autochtone des Colli Orientali del Friuli, le sauvignon blanc a trouvé dans ces terres un lieu où il peut s'exprimer au mieux, en produisant des vins aux multiples facettes et élégants, convaincants et invitants. L'interprétation de Sirch ne s'écarte pas de cette voie et se distingue même par sa typicité, grâce à une vinification et à un élevage ultérieur uniquement en acier. Le résultat est un vin frais et très agréable, avec des traits distinctifs et typiques. Parfait pour accompagner la cuisine à base de poisson, c'est un Sauvignon sur lequel on peut compter.