Rosso di Valtellina 2021 Doc Nebbiolo Giùen - Nino Negri

D'un rouge rubis profond, il présente des notes fruitées et épicées intenses de petits fruits et de cannelle, suivies de notes délicates de violette et de rose. En bouche, il est frais et sec, avec un corps équilibré et un goût fruité et tannique. Il se termine sur des notes longues et persistantes de réglisse, soulignant une boisson fine et très agréable.

Agréable et polyvalent dans ses accords mets-vins, le Rosso di Valtellina de Nino Negri est parfait tout au long d'un repas et pour accompagner les entrées et les plats de terre et de viande, ainsi que les fromages moyennement affinés et les viandes blanches.