Il Fresco 2021 Doc Prosecco Extra Dry Millesimato - Villa Sandi

Délicat dans ses arômes, frais et décontracté, l'extra sec représente non seulement le type de vin de l'Union européenne, mais aussi le type de vin de l'Union européenne. Prosecco le plus répandu mais aussi le plus traditionnel, celui qui est capable, plus que d'autres, de combiner sa douceur naturelle avec une veine plus tendue, presque minérale. A Prosecco de grand plaisir, capable d'accompagner les préparations gastronomiques les plus diverses grâce à sa rare buvabilité et à une certaine élégance.

Notes de dégustation: Jaune paille pâle, avec un perlage assez fin et persistant. Le nez exprime des notes agréables de pomme d'or et de poire Williams, typiques de la région. ProseccoLe nez exprime d'agréables notes de pomme golden et de poire Williams, typiques de la région, flanquées de petites fleurs de montagne. Enveloppant, il se distingue en bouche par une certaine douceur parfaitement équilibrée par une excellente sapidité avant de se refermer sur le fruit, avec une bonne persistance.

Accompagnements: Enveloppant et plutôt doux, "Il Fresco" de Villa Sandi est Prosecco particulièrement réussi à table, en association avec des plats particulièrement épicés. Riz au curry.