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Attems Frescobaldi

Cave historique du Frioul Collio, Attems a ses racines en 1100 mais c'est certainement à partir des années 2000, avec le transfert de propriété à la famille Frescobaldi, que l'entreprise a fait ce saut qualitatif qui lui permet de produire aujourd'hui plus d'un demi-million bouteilles. Les cépages frioulans typiques, de Ribolla Gialla à Picolit, trouvent en Attems une interprétation faite d'élégance et de propreté, des degrés d'alcool jamais trop élevés, beaucoup de fraîcheur et un potentiel évolutif qui surprendra ceux qui sauront attendre ces vins.