Van de beste wijngaarden van het landgoed zijn de meest expressieve druiven van de Dolomieten geoogst om een blend samen te stellen waarin chardonnay, pinot blanc en sauvignon samenkomen. Het eindresultaat is '448 s.l.m.', een witte wijn van Girlan die je gewoonweg fantastisch zult vinden. Hij wordt alleen in staal verwerkt en laat rusten op fijne droesem, waardoor hij een frisse en evenwichtige, aromatische en typische drank oplevert. Als je genoeg hebt van de gebruikelijke bubbels, is dit een witte wijn voor het aperitief.
Proefnotities: Strogeel is de kleur in het glas. De neus is geurig en aromatisch, rijk aan bloemenreferenties en fruitige noten, met minerale nuances die de neus omhullen. Aromatisch en fris in de mond, vloeiend, met een goede body en een uitstekende persistentie.
Bij: Dit is het klassieke witte aperitief: uitstekend bij gemengde canapés.
| Naam | Girlan 448 a.s.l. Wit 2022 |
| Type | Wit distillaat |
| Classificatie |
IGT Wijngaarden van de Dolomieten
|
| Jaar | 2022 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 13,00% volume |
| Druivensoorten | Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon |
| Land |
Italië
|
| Regio | Trentino Zuid-Tirol |
| Plaats | Cornaiano (BZ) |
| Samenstelling bodem | De productiegrond is rijk aan mineralen, gevormd uit sedimenten uit de ijstijd. |
| Opbrengst per hectare | 84 hl |
| Oogst | De oogst gebeurt handmatig in kleine containers voor transport naar de kelder. |
| Vinificatie | Voorzichtig pletten en rekken voor natuurlijke bezinking van de most. Temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen vaten. |
| Rijping | Op fijne droesem in roestvrijstalen tanks. |
| Totale zuurgraad | 5,90 gr/L |
| Restsuikers | 2,40 gr/L |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
18%
€899.50 | €1,099.90
€199.89/l
19%
€399.00 | €495.50
€88.67/l
24%
€1,099.00 | €1,455.00
€366.33/l
18%
€499.00 | €609.00
€332.67/l
20%
€699.00 | €874.50
€233.00/l
24%
€719.90 | €949.50
€159.98/l
24%
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
23%
23%
23%
22%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
29%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
26%
€20.50 | €27.90
€27.33/l
30%
25%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
45%
26%
€20.50 | €27.90
€27.33/l
23%
€47.50 | €61.90
€63.33/l
25%
€24.90 | €33.50
€49.80/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
€274.90 | €357.50
€91.63/l
28%
€1,210.78 | €1,699.90
€201.80/l
36%
€1,580.89 | €2,499.90
€263.48/l
26%
