Ga direct naar de productinformatie
Spumante Cuvee Fashion Victim Special Edition Brut NV - Astoria
€9.50 EUR
Eenheidsprijs
€12.67 EUR/l
De Unica Brut wordt geproduceerd in de hoogste wijngebieden van Friuli Venezia Giulia, in de kelders van Astoria dat internationaal bekend staat om zijn uitstekende, scherp geprijsde prosecco's. Opgericht in 1987 door een familie van wijnboeren, heeft het technologische innovatie en
In zijn evolutie Astoria heeft het geprobeerd zich te onderscheiden van andere wijnhuizen door zeer verfijnde etiketten en flessen te maken. De gefacetteerde en kenmerkende lijnen zijn goed afgestemd op de producten en zorgen voor een zintuiglijke analyse die begint met het zicht en uitmondt in harmonie met geur en smaak. Geproduceerd van een blend van typische Trevigiano druiven met een uitgesproken aromaticiteit van het landgoed. Astoria De Fashion Victim Unica Brut is een cuvée van grote harmonie en aangenaam zuur.
De druiven worden handmatig geoogst tussen september en oktober in de vroege en koelere uren van de nacht, op het moment van maximale chemische/organoleptische balans. Eenmaal in de kelder worden de druiven zachtjes geperst en wordt de most statisch gedecanteerd. De eerste gisting vindt plaats in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 18/19°C met geselecteerde inheemse gisten. De nieuwe wijn wordt een maand op de edele droesem bewaard om meer aroma te behouden en wordt dan limpide gemaakt voordat hij in de autoclaaf wordt opgeschuimd.
Mousseren met de Charmat-methode duurt ongeveer 25/30 dagen op 16/18°C. Voor het bottelen rijpt de wijn een paar dagen op dezelfde gisten als de tweede gisting en wordt dan gedoseerd en gebotteld, met als resultaat een elegante en karakteristieke mousserende wijn.
ProefnotitiesMinimale en persistente perlage. Bleke strogele kleur. Elegant, zuiver, fruitig aroma. Karakteristieke smaak, aangenaam zuur, harmonieus.
BijIdeaal bij hors d'oeuvres, vis, schelpdieren met kaas.
| Naam | Astoria Mousserende wijn Cuvee Fashion Victim Speciale editie Brut |
| Type | Mousserende tegenwijn charmat methode brut |
| Classificatie | VSQ |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 11,00% volume |
| Land |
Italië
|
| Regio | Veneto |
| Plaats | Landgoed Val de Brun (TV) |
| Klimaat | Blootstelling: Noord-Zuid en West-Oost. |
| Foksysteem | Sylvoz |
| Aantal planten per hectare | 4000-4500 |
| Opbrengst per hectare | 120-130 q. |
| Oogst | De oogst gebeurt handmatig in september-oktober met de druiven in een maximale chemisch-organoleptische balans. |
| Temperatuur gisting | 18-19 °C |
| Vinificatie | Na zachte persing en statische decantatie van moet. De eerste gisting vindt plaats in stalen vaten bij 18-19 °C met geselecteerde inheemse gisten. De nieuwe wijn wordt een maand op de 'nobele droesem' bewaard, dan helder gemaakt en gedecanteerd in de autoclaven om op te schuimen. De tweede gisting vindt plaats bij 16-18 °C, opnieuw met geselecteerde gisten, en duurt ongeveer 25-30 dagen. |
| Verfijning | Gevolgd door een periode van verfijning op de droesem gedurende enkele dagen. Daarna wordt de wijn gebotteld en rust hij enkele weken in de fles. |
| Totale zuurgraad | 6,00 g/L |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Verzending
Wij verzenden onze producten in heel Italië per koerierdienst. Leveringen in Italië vinden plaats binnen 48 werkuren* na bevestiging van de bestelling, maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur. U ontvangt na aankoop en betaling een e-mail met de verwachte leverdatum. U ontvangt een e-mail zodra de door u bestelde producten ons magazijn verlaten en via een link kunt u de tracking van uw pakket volgen en weet u te allen tijde waar uw producten zich bevinden. Verzending is GRATIS in heel Italië voor bestellingen vanaf €99 en in Europa vanaf €199*. Meer informatie
Betaling
BETALINGEN: Alle transacties op www.vinolog24.com zijn absoluut veilig en gecodeerd volgens de strengste internationale normen en worden beschermd door een SSL-certificaat.
Wij accepteren de volgende betalingsmethoden:
CREDIT/DEBIT EN PREPAID CARDS: kaartbetalingen zijn gratis. U kunt betalen met Visa, Mastercard, American Express, zelfs Postepay of andere prepaidkaarten.
BETALEN MET KLARNA: betaal in 3 termijnen zonder rente. Meer informatie
BANK OVERDRACHT: u kunt per bankoverschrijving betalen. Uw bestelling wordt de volgende werkdag na ontvangst van uw bankoverschrijving verzonden.
RECEIPTof INVOICE: U kunt het ontvangstbewijs downloaden via de e-mail ter bevestiging van uw bestelling of door op elk gewenst moment in te loggen op uw account.
U kunt de factuur tijdens het aankoopproces opmaken voor bedrijven of BTW-nummers door de factureringsgegevens in te voeren.
Retourneren en terugbetalen
Voor alle aankopen door particuliere klanten op www.vinolog24.com is het herroepingsrecht gegarandeerd (in overeenstemming met Wetsdecreet 206/2005 en 21/2014) binnen 30 dagen na ontvangst van de bestelling door het sturen van een mededeling en binnen de daaropvolgende 30 dagen moet u de goederen retourneren. Stuur een e-mail naar info@vinolog24.com waarin u verklaart dat u de gekochte producten wilt retourneren, met vermelding van uw naam en het betreffende bestelnummer. De goederen moeten intact, onbeschadigd en in exact dezelfde staat als waarin ze door de vervoerder zijn afgeleverd, worden geretourneerd. U kunt de goederen op elke manier terugsturen en de verzendkosten zijn voor uw rekening. Wij raden u aan om dezelfde verpakking te gebruiken waarin het aan u is geleverd om breuk te voorkomen. Stuur naar het volgende adres: Vinolog24.com C.so G. Mameli, 209 - 28921 Verbania (VB), onder vermelding van het bestelnummer. Na ontvangst van de goederen zullen wij u binnen 14 dagen terugbetalen via de betalingsmethode van uw voorkeur (bankoverschrijving, creditcard of lopende rekening) als de goederen intact zijn en er geen beschadigde labels of andere beschadigingen zijn.
