DE'Aglianico del Vulture "Serpara"Het is een krachtige en volle rode wijn, geboren uit een kleine wijngaard met zeer oude planten, warm en fluweelachtig gemaakt door een lange verfijning in de allierbarrique.
Proeverijen: Van Granaatrode kleur, de neus wordt onmiddellijk onderscheiden door gestalte en finesse. Leer, zoete kruiden zoals tabak en witte peper worden geflankeerd door een reukprofiel van grote balsamiciteit. In de mond is het gespannen, reactief, evenwichtig, van grote diepte. Evenwichtig, sober, elegant, sluit af met een zeer doorzettingsvermogen dat terugkeert naar licht tonen van rijp fruit.
Combinaties: perfect met eenFfettati en Calaumi, pasta pasta di vlees, geroosterd en gegrild vlees en gestoofd rood vlees, spel
Naam | King Manfredi Serpara 2016 Doc Aglianico del Vulture - Terre degli Svevi |
Type | Rode wijn |
Classificatie |
Dokter Aglianico del Vulture
|
Jaar | 2016 |
Formaat | 0,75 L standaard |
Cijfer alcohol | 14,50% volume |
Wijnstokken | Aglianico |
Natie |
Italië
|
Regio | Basilikata |
Allergenen | Bevat sulfieten |