
Lafoa Pinot Nero 2020 Doc Riserva Alto Adige - Colterenzio
De Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) Lafoa Pinot Noir Reserve is een pure expressie van de gelijknamige variëteit afkomstig van 15-35 jaar oude wijngaarden op een hoogte van ongeveer 400 meter. Het grootste deel van de druiven komt van morene bodems, bestaande uit porfier- en dolomietrotsen, terwijl de rest wordt verbouwd op klei-kalksteen bodems die rijk zijn aan grind.
In de kelder vindt de alcoholische gisting plaats in houten vaten gedurende ongeveer 3 weken met maceratie op de schillen bij een gecontroleerde temperatuur, gevolgd door malolactische gisting, ook in houten vaten. De rijping duurt een jaar en vindt deels plaats in nieuwe en deels in tweede en derde gang barriques.
ProefnotitiesKleur robijnrood zuiver. Het bouquet varieert van geuren van wilde bessen, kersen, citrusschillen en lavendel tot aangename kruidige herinneringen. Het gehemelte is verfijnd en complex, met fluweelzachte tannines die de zuivere, volle en frisse smaakontwikkeling volgen. Lange afdronk in overeenstemming met de sensaties op de neus.
Paringen: agebraad, gegrild rood vlees, gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, blauwe kazen.
Naam | Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) Pinot Noir Lafoa Reserve 2020 |
Typologie | Niet-mousserende rode wijn |
Classificatie | DOC Alto Adige Pinot Noir |
Jaar | 2020 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 13,50 volumeprocent |
Druivensoorten | 100% Pinot Noir |
Land |
Italië
|
Regio | Trentino Zuid-Tirol |
Plaats | Cornaiano (BZ) |
Klimaat | Hoogte: 430 m. a.s.l. |
Bodem | Het is een vrij droog gebied met zand- en kiezelbodems van morene oorsprong. |
Opbrengst per hectare | 35 hl |
Vinificatie | Gisting op de schillen gedurende 10 dagen met zorgvuldige remixage van de dop en daaropvolgend maceratie van 10-14 dagen. De wijn jong wordt vervolgens overgeheveld naar nieuwe en gebruikte eikenhouten vaten. |
Rijping | Malolactische gisting volgt en deverfijning gedurende 18 maanden. Zorgvuldige filtratie voor het bottelen. |
Totale zuurgraad | 4,90 gr/L |
Restsuikers | 2,50 g/L |
Droog extract | 29,00 g/L |
Allergenen | Bevat sulfieten |
Wedstrijd | Past goed bij rood vlees, gegrild of gebraden, maar vooral bij wild en pittige kaas. |
Verzending
Wij verzenden onze producten in heel Italië per koerierdienst. Leveringen in Italië vinden plaats binnen 48 werkuren* na bevestiging van de bestelling, maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur. U ontvangt na aankoop en betaling een e-mail met de verwachte leverdatum. U ontvangt een e-mail zodra de door u bestelde producten ons magazijn verlaten en via een link kunt u de tracking van uw pakket volgen en weet u te allen tijde waar uw producten zich bevinden. Verzending is GRATIS in heel Italië voor bestellingen vanaf €99 en in Europa vanaf €199*. Meer informatie
Betaling
BETALINGEN: Alle transacties op www.vinolog24.com zijn absoluut veilig en gecodeerd volgens de strengste internationale normen en worden beschermd door een SSL-certificaat.
Wij accepteren de volgende betalingsmethoden:
CREDIT/DEBIT EN PREPAID CARDS: kaartbetalingen zijn gratis. U kunt betalen met Visa, Mastercard, American Express, zelfs Postepay of andere prepaidkaarten.
BETALEN MET KLARNA: betaal in 3 termijnen zonder rente. Meer informatie
BANK OVERDRACHT: u kunt per bankoverschrijving betalen. Uw bestelling wordt de volgende werkdag na ontvangst van uw bankoverschrijving verzonden.
RECEIPTof INVOICE: U kunt het ontvangstbewijs downloaden via de e-mail ter bevestiging van uw bestelling of door op elk gewenst moment in te loggen op uw account.
U kunt de factuur tijdens het aankoopproces opmaken voor bedrijven of BTW-nummers door de factureringsgegevens in te voeren.
Retourneren en terugbetalen
Voor alle aankopen door particuliere klanten op www.vinolog24.com is het herroepingsrecht gegarandeerd (in overeenstemming met Wetsdecreet 206/2005 en 21/2014) binnen 30 dagen na ontvangst van de bestelling door het sturen van een mededeling en binnen de daaropvolgende 30 dagen moet u de goederen retourneren. Stuur een e-mail naar info@vinolog24.com waarin u verklaart dat u de gekochte producten wilt retourneren, met vermelding van uw naam en het betreffende bestelnummer. De goederen moeten intact, onbeschadigd en in exact dezelfde staat als waarin ze door de vervoerder zijn afgeleverd, worden geretourneerd. U kunt de goederen op elke manier terugsturen en de verzendkosten zijn voor uw rekening. Wij raden u aan om dezelfde verpakking te gebruiken waarin het aan u is geleverd om breuk te voorkomen. Stuur naar het volgende adres: Vinolog24.com C.so G. Mameli, 209 - 28921 Verbania (VB), onder vermelding van het bestelnummer. Na ontvangst van de goederen zullen wij u binnen 14 dagen terugbetalen via de betalingsmethode van uw voorkeur (bankoverschrijving, creditcard of lopende rekening) als de goederen intact zijn en er geen beschadigde labels of andere beschadigingen zijn.