De Toscana Chardonnay IGT 'Ancherona' van San Felice is een demonstratie van hoe een uitstekende witte wijn kan worden geproduceerd, zelfs in een gebied dat meer traditioneel gewijd is aan de productie van rode druiven. De chardonnay, geoogst wanneer hij volledig rijp is, rust 9 maanden in nieuwe Franse eiken vaten en geeft dan een intense en aangenaam complexe smaak.
Proefnotitiesvan kleur dgoudkleurig. De neus drukt zich uit met hints van exotisch fruit, tonen van witte bloemen, tonen van vanille en hints van roosteren. Het gehemelte onthult een goede intensiteit, zacht en evenwichtig.
Paringen: otimaal bij wit vlees, maar past ook goed bij hoofdgerechten met vis en vegetarische gerechten.
| Naam | Chardonnay 2021 IGT Toscana Ancherona - Wijnkaart San Felice |
| Typologie | Niet-mousserende witte wijn |
| Classificatie | IGT Toscana |
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 12,50 volumeprocent |
| Druivensoorten | 100% chardonnay |
| Land |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Plaats | Castelnuovo Berardenga (SI) |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
€100.00
€22.22 per l
