Het is in de middeleeuwen dat de oorsprong van Tenuta the Woods naar Zenevredo, in deOltrepò Pavese, wanneer de Benedictijnse monniken om de grond lachen, na een lange verlatenheid, waardoor de wijnstok bloeit. In dit land ook bekend onder de naam "Vecchio Piemonte", begon aan het einde van de negentiende eeuw Italiaanse mousserende wijn, dankzij de druiven Pinot Nero, een druivensoort van uitmuntendheid die bijzonder geschikt is om in het wit te worden gevinifieerd en vervolgens aanleiding te geven tot nobele sprankelende wijnen die zijn geproduceerd met de klassieke methode. Toen het in 1987 door de familie werd gekocht Zonin, De hectare van Vigna Della tenuta was slechts 30. "Jaar na jaar werd het levensoppervlak uitgebreid. Het planten van nieuwe wijngaarden is een stimulerende ervaring, het resultaat van diepgaande beoordelingen van de bodem en de site, van studies voor nieuwe klonale selecties en nieuwe foksystemen. Het is ook het begin van een nieuwe cyclus, omdat het betekent om aan die wijn te denken, die parfums en die aroma's die afkomstig zullen zijn van de nieuwe schroeven, "zegt agronomisch manager Roberto Lanciotti. Tegenwoordig, na jaren van investeringen door het gezin Zonin Op het grondgebied omvat het landgoed 152 hectare eigenaarlijke wijngaarden. In deze uitbreidingsfase is de grote rijkdom van inheemse inheemse variëteiten zoals het verrassende bevoorrecht Bonarda en de Barbera, die uitzonderlijke kwaliteitsnormen bereiken. Maar veel aandacht is gereserveerd voor de belangrijkste druivenvariatie van de Oltrepò -il Pinot Nero- Dat hier, meer dan twee eeuwen, al zijn klasse en persoonlijkheid uitdrukt.
