Le Selecties van Lavis Wijnhuis zijn het resultaat van het 'zoning' project dat al meer dan 30 jaar de productiefilosofie van de Cantina leidt. Alleen geselecteerde gebieden, zeer goed geëxploiteerde wijngaarden en uitmuntende productie geven leven aan unieke wijnen. Deze Cabernet Sauvignon drukt de beste interpretatie uit van de wijngaarden van Lavis en Pressano, klassieke gebieden voor deze wijnstok.
ProefnotitiesIntens robijnrood. De neus is complex met balsamico en kruidige toetsen, dan bosbessen, munt, kardemom en lichte hints van vanille. Volle, ruime smaak. De zijdezachte tannines zijn in grote harmonie met het fruit en de ziltige zuren. De afdronk is bevredigend en lang.
BijPasta, Vlees, Kaas, Gerijpte kaas, Varkensvlees.
| Naam | La Vis Cabernet Sauvignon Codros 2019 |
| Type | Rood |
| Classificatie | DOC Trentino Cabernet Sauvignon |
| Jaar | 2019 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 13,50 volumeprocent |
| Druivensoorten | 100% cabernet sauvignon |
| Land | Italië |
| Regio | Trentino Zuid-Tirol |
| Plaats | Gemeente Lavis, gehucht Pressano (TN) |
| Klimaat | Hoogte: 380 m. boven zeeniveau Blootstelling: Westen. |
| Bodem | Franco-kleiachtiggedraineerd, vruchtbaar en diep. |
| Teeltsysteem | Eenvoudige Trentino pergola |
| Aantal planten per hectare | 5000 |
| Oogst | Handmatige oogst rond de tweede tien dagen van oktober. |
| Vinificatie | Temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks. |
| Rijping | Malolactische gisting en rijping in Franse eiken barriques voor ongeveer 18 maanden voor het bottelen, rijping minimaal 10 maanden in de fles. |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Wedstrijd | Perfect bij rood vlees en gebraad, ideaal bij stoofschotels en gerijpte kazen. |
bespaar
24%
24%
bespaar
24%
24%
bespaar
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
bespaar
24%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
bespaar
28%
28%
bespaar
36%
36%
bespaar
40%
40%
bespaar
26%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
bespaar
33%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
bespaar
33%
33%
bespaar
37%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
bespaar
44%
44%
bespaar
26%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
bespaar
33%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
bespaar
33%
33%
bespaar
28%
28%
bespaar
25%
25%
bespaar
23%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
bespaar
23%
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
bespaar
44%
44%
bespaar
52%
52%
bespaar
33%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
bespaar
27%
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
bespaar
29%
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
bespaar
24%
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
bespaar
24%
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
bespaar
23%
23%
€274.90 | €357.50
€91.63/l
bespaar
28%
28%
