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Deliella 2016 Doc Sicilia Nero d'Avola + Symposio 2016 Igt Terre Siciliane Rosso - Principi di Butera - Vinolog24.com

Serò 2017 Doc Sicilia Insolia Bianco - Principi di Butera

€16.10 EUR Prix unitaire €21.47 EUR/L

Un vin savoureux à l'âme fraîche et délicate, aussi intrigant par ses arômes qu'agréable par ses saveurs. Le "Serò" signé Principi di Butera est l'une des étiquettes les plus prestigieuses de toute la gamme de l'entreprise, née d'un vignoble exclusif, où les raisins de l'insolia s'expriment avec caractère et personnalité. Les raisins, après avoir été soigneusement sélectionnés, arrivent dans la cave où ils sont pressés à basse température. 

Notes de dégustationÀ l'examen visuel, il présente une teinte qui rappelle celle de l'huile d'olive. jaune d'ortrès brillante, avec de légers reflets tirant sur le vert sur le bord. Les arômes d'amande fraîche, de fleur de pêcher, de mandarine et de romarin sont les plus évidents au nez, également rehaussés par une légère note épicée. En bouche, il est corsé, frais et désaltérant, avec un mordant profond et doux, caractérisé par une veine légèrement sucrée en fin de bouche.

AccompagnementsExcellent avec tout le repas, avec les menus à base de poisson. A essayer également avec des plats de viande blanche, cuisinés avec des préparations légères, il est parfait avec des fromages frais et doux.

Nom Serò 2017 Doc Sicilia Insolia Bianco
Typologie de l'entreprise Vin blanc
Classification DOC
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Pays
Italie
Région Sicile
Cépages Inzolia 100
Qualité taux d'alcool 13,00%

 

98% d'avis

certifiés positifs

(sources Google et Feedaty)

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