
Sauvignon Blanc 2022 Doc Alto Adige - Erste + Neue
Frais, avec des arômes classiques et harmonieux, ce Sauvignon Blanc est le résultat du grand soin apporté par la cave. Erste + Neue dans le traitement des raisins de Sauvignon, sélectionnés avec rigueur et précision. Un Alto Adige DOC à prendre comme exemple pour bien comprendre ce que le Sauvignon Blanc est capable de créer dans ce territoire particulier.
Notes de dégustation: par couleur jaune d'or. Le nez est marqué par des arômes de pomme verte, de groseille à maquereau, d'agrumes et de notes végétales. En bouche, il est moyennement corsé, soutenu par une excellente acidité, bien équilibré.
AccompagnementsCe vin se boit tout au long d'un repas, il accompagne parfaitement les plats de poisson. Il se marie également avec des préparations où les épices jouent un rôle important ; à essayer avec du homard grillé.
Nom du vin | Erste Neue Sauvignon 2022 |
Type de produit | Vin blanc vert tranquille |
Classification |
DOC Alto Adige Sauvignon
|
Année | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 13,00 % en volume |
Cépages | 100% Sauvignon |
Pays |
Italie
|
Région | Trentin Sud Tyrol |
Lieu | Caldaro (BZ) |
Allergènes | Contient des sulfites |
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