
Le Doc Ros'aura Irpinia du Feudi di San Gregorio est né des raisins Aglianico. Cerasuolo Rosé Vin, frais et intense. Le nez est une explosion de sensations de fruits rouges frais, de la fraise aux fraises à la framboise tandis qu'en bouche, il est frais, avec une bonne acidité. Le Ros'aura est un vin de rosè parfait comme un apéritif, ou en combinaison avec des coupes froides, des fromages frais et des pizzas.
Combinaisons: viandes et fromages à froid, pizza, premiers cours végétariens.
Région | Campanie |
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Cépage principal | Aglianico |
Raisins | 100% Aglianico |
De l'alcool (%) | 12.5 |
Contient des sulfites | Oui |
En bouteille | Feudi di San Gregorio Agricultural Spa - Sorbo Serpico - Italie |
L'entreprise |
Fondée en 1986, Feudi di San Gregorio est aujourd'hui le symbole du vigneron du sud de l'Italie et une culture de la consommation d'alcool visant à redécouvrir l'identité des saveurs méditerranéennes. Protéger la tradition en recherchant tout le potentiel. Améliorez les vignes du sud de l'Italie comme Aglianico, Fiano di Avellino et le grec du tuf, investissant dans la terre et dans la tradition laïque de la viticulture irpinienne, renvoyant un avenir à un patrimoine environnemental unique. Aujourd'hui, Feudi di San Gregorio est - et veut être de plus en plus - un lieu de rencontre, une comparaison, des connaissances, une méditation, un laboratoire d'idées et de culture. Améliorez les vignes du sud de l'Italie comme Aglianico, Fiano di Avellino et le grec du tuf, investissant dans la terre et dans la tradition laïque de la viticulture irpinienne, renvoyant un avenir à un patrimoine environnemental unique. Amenez la colline vers Sorbo Serpico, vous entrez dans un monde magique, entre des lieux d'eau inattendus, des épices d'épices et des rosettes en fleurs. La plus grande surprise, cependant, est à l'intérieur de la cave: la longue piscine qui abrite les vins rouges. Les professionnels de la classe mondiale ont participé au projet Cellar: l'architecte japonais Hikaru Mori avait la tâche difficile de donner l'unité architecturale aux structures pré-existantes, qui se sont développées au fil du temps. Massimo et Lella Vignelli, symboles du design italien dans le monde et "auteurs" des étiquettes de l'entreprise, ont conçu le mobilier et les intérieurs. |
Prise de courant | Liège |
Combinaisons | Coupes et fromages froids frais, pizza, premiers plats végétariens |
Occasion | Déjeuner d'affaires, dîner végétarien, happy hour, pique-nique, soirée entre amis |