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Christian H. Hab heute in einer Pizzeria diesen hervorragenden Wein getrunken. Samtige Konsistenz mit breit gefächertem Aroma!
Un grand classique, un rouge qui compte plus de 60 millésimes et qui représente l'un des vins historiques de la viticulture sicilienne. Un Nero d'Avola qui se distingue, qui raconte la maturité d'un vin capable d'être d'abord piquant et austère, puis plus fruité et généreux. Un profil donné par l'altitude des vignobles et les fortes amplitudes thermiques qui les caractérisent. Un Nero d'Avola d'une rare élégance.
Notes de dégustation: brillant, de couleur rouge rubis intense, le nez exprime un profil olfactif chaleureux et intense, caractérisé par des notes de cerise, de cerise noire, de mûre et de myrtille, de vanille et de sauge. La bouche est souple et justement tannique, fraîche et équilibrée. Elle se termine par une agréable sensation de fruits rouges.
AccompagnementTout au long d'un repas, il accompagne les plats de pâtes riches, même farcies. Excellent avec les plats de ragoût d'agneau.
Nom | Régaleali 2021 |
Type de produit | vin rouge |
Classification |
Sicile Doc
|
Année | 2021 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 13,50 % en volume |
Cépages | 100% Nero d'Avola |
Pays d'origine |
Italie
|
Région | Sicile |
Lieu | Sclafani Bagni (PA) |
Allergènes | Contient des sulfites |
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