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Toute la fraîcheur du terroir de Caldaro se retrouve dans ce vin DOC du Haut-Adige produit par la cave. Erste + Neueun Pinot Bianco simple et cohérent dans sa pureté, qui transmet le bon caractère variétal dans le verre. C'est la bouteille idéale pour accompagner avec style la vie de tous les jours.
Notes de dégustation: par couleur jaune pailleavec de légers reflets verts. Le nez est dominé par une nette note de pomme, alternant avec de légères nuances florales. La bouche est fraîche, avec une structure linéaire et équilibrée.
AccompagnementsExcellent à l'apéritif comme tout au long d'un repas, grâce à sa structure simple qui permet des accords très variés. Parfait avec les plats de poisson, il est à son apogée avec un filet de truite saumonée et des pommes de terre au four.
| Nom | Erste Neue Pinot Blanc 2022 |
| Type de produit | Vin blanc vert tranquille |
| Classification |
DOC Alto Adige Pinot Bianco
|
| Année | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Qualité alcool | 13,50 % en volume |
| Cépages | 100% Pinot Blanc |
| Pays |
Italie
|
| Région | Trentin Sud Tyrol |
| Lieu | Caldaro (BZ) |
| Climat | Alpin tempéré. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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