Neroluce" ist ein Spumante Bianco Brut DOC-Schaumwein, der aus den Aromen des Nero d'Avola entsteht, dessen Trauben dank der sizilianischen Sonne und der kühlen Brise des nahen Mittelmeers voll entwickelt sind. Ein zweifellos interessanter Schaumwein, der eine der wichtigsten Rebsorten der Insel von einer noch nie dagewesenen Seite zeigt.
VerkostungsnotizenBei der visuellen Prüfung präsentiert er sich mit einem typisch strohgelben Farbemit einer Perlage von mittlerer Größe und Persistenz. Das Bouquet bietet blumige Noten und fruchtige Anklänge. Am Gaumen ist er leicht, fein und ausgewogen, mit einem frischen Schluck, der an einen krautigen Geschmack erinnert.
PaarungenIn der Küche ist er äußerst vielseitig und eignet sich hervorragend als Aperitif, wo er eine Vielzahl von Gerichten und Zutaten begleitet. Probieren Sie ihn mit einer gefüllten Focaccia
| Name | Neroluce NV Doc Sicilia Spumante Brut |
| Typologie | Spumante Brut |
| Klassifizierung | DOC |
| Jahr | NV |
| Format | 0,75 l Standard |
| Land |
Italien
|
| Region | Sizilien |
| Rebsorten | Nero d'Avola 100% |
| Klasse Alkoholgehalt | 11,50% |
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