Rosè Tendenz zu Orange
Intensive Noten von Rose und Himbeere
Angenehm im Mund, frisch mit leichten Tannin-Noten
Die in Körben geernteten Trauben wurden gequetscht, entrappt und etwa 12 Stunden lang bei einer Temperatur von 12 °C mazeriert. Danach wurden die Trauben sanft gepresst und die alkoholische Gärung fand bei einer Temperatur von 18 °C statt. Vor der Flaschenabfüllung wurde der Wein einige Monate lang bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks ausgebaut.
| Name | Langhe 2021 Doc Granadiè Rosè |
| Typologie | Rosè |
| Klassifizierung |
DOC
|
| Jahr | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Land |
Italien
|
| Region | Piemont |
| Rebsorten | Nebbiolo, Barbera |
| Klasse Alkohol | 13,00% |
|
Idealer Verbrauch |
2020/2022 |
|
Paarung |
Angenehm als Aperitif zu milden Käsesorten und Wurstwaren, ideal zu gebratenem weißem Fleisch und Fischsuppen |
€100.00
€22.22 pro l
