Corvo Irmana 2021 Doc Frappato Bio - Duca Di Salaparuta

Corvo, der seit jeher auf die Natürlichkeit der Früchte und den Respekt vor dem Land achtet, wird nach der Erlangung der Nachhaltigkeitszertifizierungen Viva und Equalitas mit dem Linea Irmàna im Jahr 2023 auch Bio. Aus ausgewählten Frappato-Trauben entsteht dieser Wein mit einer leuchtenden und reichen Seele, der die ganze Essenz einer Rebsorte mit mediterranem Charme zusammenfasst.

VerkostungsnotizenDie profunde Kenntnis Siziliens und seiner autochthonen Rebsorten hat zu diesem Frappato geführt, der, auf geeigneten Böden gezüchtet, einen authentischen und unverfälschten Ausdruck einer Rebsorte bietet, die auf der Insel uralte Ursprünge hat. Am Gaumen ist der Irmàna Frappato Bio samtig, mit sanften Tanninen, sehr weich und aromatisch anhaltend, während er in der Nase zarte Noten von Rosen und Veilchen aufweist.

PaarungenEmpfohlen zu herzhaften Fisch- und Fleischgerichten und zu mäßig gereiften Käsesorten. Probieren Sie ihn zu... Gemüsetaboulet.