Barbera d'Alba Superiore 2021 Doc Bramè Bio - Deltetto

VerkostungsnotizenDer Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen im Glas. Kirsche und Pflaume sind die ersten fruchtigen Düfte, die die Nase wahrnimmt, die dann auch auf Noten von süßen Gewürzen und Vanille treffen können. Am Gaumen ist er frisch und vollmundig, gut organisiert und lang anhaltend.

PaarungenAuch ideal zu einer Mahlzeit mit erdigen Gerichten, passt hervorragend zu Hackbraten mit Tomatensauce.

ÜberlegungenDas ist die Bedeutung des piemontesischen Begriffs "Bramé", den die Weinkellerei Deltetto als Namen für ihren Barbera d'Alba Superiore gewählt hat, denn wenn man ihn einmal gekostet hat, möchte man ihn öfter entkorken, als man sich vorstellen kann. Ein Jahr lang in Eichenfässern gereift und dann in der Flasche weiter verfeinert, ist er ein aufregender Barbera, der Sie mit einem Getränk von höchstem Niveau zu begeistern vermag. Er ist in der Lage, Frische, Frucht und Geschmeidigkeit in einem einzigen Schluck zu vereinen, ein Barbera mit einem großen "B". Ausgezeichnet in jeder Hinsicht.

Jahrgang: 2021

Bezeichnung: Barbera d'Alba Doc

Rebsorten: 100% Barbera

Alkohol: 14%

Format: 0.75l

Allergene: Sulfite

Idealer Verzehr: 2022/2025

Serviertemperatur: 16/18 °C

Idealer Verbrauch: Abendessen mit Freunden

TypRot

Paarungen: Erdige erste Gänge, erdige zweite Gänge.