
Prosecco 2021 Doc Treviso Spumante Brut Biologico - Ruffino
Il Prosecco Treviso Brut DOC firmato Ruffino è uno spumante che si fa apprezzare per la grande versatilità in cucina oltre che per l’interessantissimo rapporto fra la qualità espressa nel bicchiere e il prezzo con cui si propone sul mercato. Il Glera, vitigno da cui si ottiene questa bollicina vivace, si esprime al naso con le note più tipiche, floreali e fruttate.
Note di degustazione: nel calice si sviluppa con un colore giallo paglierino leggero, attraversato da una bollicina di grana fine e persistente. Al naso si avverte un bouquet sostanzialmente floreale, arricchito da note più fruttate in cui emergono la mela e la pera. In bocca entra con vivacità e brio, evidenziando un sorso fresco che incentiva la beva.
Abbinamenti: è il re indiscusso dell’aperitivo, anche se accompagna con la stessa capacità tutto il pasto; perfetto con i piatti a base di verdure e con le torte salate, è ottimo anche con gli antipasti di mare caldi.
Nome | Prosecco 2021 Doc Treviso Spumante Brut Biologico |
Tipologia | Bollicine |
Classificazione | DOC |
Anno | 2021 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
|
Regione | Veneto |
Vitigni | Glera 85%, Pinot Grigio 15% |
Grado alcolico | 11,00% |
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