Pinot Noir 2022 Igt Vigneti delle Dolomiti Bio - Alois Lageder

I Classici della Tenuta Alois Lageder rispecchiano le innumerevoli sfaccettature della produzione vitivinicola dell’Alto Adige mettendo in risalto la sua vasta gamma di varietà. Bianchi e rossi che vengono vinificati prevalentemente da uve provenienti da conferitori di fiducia, i cui vigneti vengono attentamente selezionati dall’azienda in base alla loro specifica idoneità varietale.

Viticoltori cui la Tenuta è legata da una collaborazione di lunga data, con cui condivide tutti i propri obiettivi di qualità. Il Pinot Nero, da vigneti selezionati a Pochi e Appiano, è rosso fresco ed elegante, la cui vinificazione avviene in grandi vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue in cemento per circa 15 mesi.

Un vino rosso naturalmente raffinato, ricco di fragranti richiami fruttati, ideale per ogni occasione.

Note di degustazione: di colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso esprime un bouquet caratterizzato da un affascinante e lieve carattere terroso seguito da piacevoli note di ciliegie e di spezie. Al palato è rotondo, pieno, persistente.

Abbinamenti: a tutto pasto, si abbina a carni bianche, selvaggina al forno e formaggi di media stagionatura.