Nebbiolo d'Alba 2021 Doc I Lioni Bio - Deltetto

Deltetto

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È una bella interpretazione del nebbiolo, questo Nebbiolo d'Alba etichettato “Deltetto”. Figlio dei migliori appezzamenti vitati di proprietà aziendale, è un Nebbiolo che matura per circa un anno in botte grande, così da arricchire i suoi tipici ricordi fruttati con le gradevoli sfumature rilasciate dal passaggio in legno.

Ideale da bere a tutto pasto quando a tavola ci sono le portate della cucina di terra, è un Nebbiolo giovanile e versatile, che si lascia apprezzare davvero a occhi chiusi.

Note di degustazione: veste il calice di un bel colore rosso rubino. Al naso sono da subito evidenti i sentori fruttati di mora e lampone, poi arricchiti da toni speziati e da leggere sfumature eteree. La bocca è impostata su una scorrevole trama tannica, e risulta essere fresca e calda allo stesso tempo, di buona persistenza.

Abbinamenti: ideale anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è da provare per accompagnare il tacchino arrosto.

Nome Nebbiolo d'Alba 2021 Doc I Lioni Bio - Deltetto
Tipologia Vino rosso
Denominazione Nebbiolo d'Alba Doc
Annata 2021
Formato 0.75l
Alcool 14%
Vitigni nebbiolo 100%
Temperatura di servizio 16/18 °C
Allergeni  Solfiti

 

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