
Rosato tendente all’aranciato
Intense note di rosa e lampone
In bocca è piacevole, fresco con leggere note tanniche
L' uva raccolta in ceste è stata pigiata e diraspata e lasciata a macerare per circa 12 ore a 12 °C di temperatura. Dopo di che si è proceduto alla pressatura soffice e la fermentazione alcolica è avvenuta ad una temperatura di 18°C. Prima dell'imbottigliamento il vino è stato affinato in serbatoi inox a bassa temperatura per qualche mese
Nome | Langhe 2021 Doc Granadiè Rosato |
Tipologia | Rosato |
Classificazione |
DOC
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Anno | 2021 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
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Regione | Piemonte |
Vitigni | Nebbiolo, Barbera |
Grado alcolico | 13,00% |
Consumo Ideale |
2020/2022 |
Abbinamento |
Piacevole in aperitivo con formaggi non troppo stagionati e salumi,ideale per arrosti di carne bianca e zuppette di pesce |