Handmatige oogst, gisting in roestvrij staal met temperatuurregeling, rust in betonnen tanks: dit zijn de ingrediënten van het recept dat nauwgezet wordt gevolgd door het wijnhuis. Girlan.
Proefnotitiesvan kleur rrobijnbot heldere kleur in het glas. Het geurboeket is aangenaam fruitig, met toetsen van kleine rode bessen om de setting te ondersteunen, die vervolgens wordt gekenmerkt door florale toetsen. Het gehemelte volgt het spoor van de neus, met een zachte, middellange en aanhoudende smaak.
Paringen: shet kan ook bij de hele maaltijd geserveerd worden als er gerechten van het landmenu op tafel staan. Uitstekend met pennoni in zwarte kool en worstsaus.
| Naam | Vigneti delle Dolomiti Rosso 2022 IGT Rosso 448 a.s.l. - Wijnkaart Girlan |
| Typologie | Niet-mousserende rode wijn |
| Classificatie |
Wijngaarden van de Dolomieten IGT
|
| Jaar | 2022 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 13,00% volume |
| Druivensoorten | lagrein, pinot noir, vernatsch |
| Land |
Italië
|
| Regio | Trentino Zuid-Tirol |
| Plaats | Cornaiano (BZ) |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
€100.00
€22.22 per l
