Garganega in al zijn zuiverheid en de naam van een heuvel, van een weg, van veel gezinnen. De naam van een land en zijn wijnen. Stro geel met groenachtige reflecties. Citrus met name van grapefruit. Verse en lange doorzettingsvermogen, eindigend met een delicate hint van bittere amandel die typerend is voor het zoete.
| Voornaam | Tenuta Sant'antonio Soave 2019 |
| Type | Stevig wit |
| Classificatie |
Doc Soave
|
| Jaar | 2019 |
| Formaat | 0,75 L standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Veneto |
| Wijnstokken | 100% Garganega |
| Plaats | Gemeente van Colognola Ai Colli (VR) |
| Klimaat | Hoogte: 200 m. S.L.M. |
| Samenstelling van het land | Franco Argillo limoso met tufacoous profielen. |
| Broedsysteem | Pergola |
| N. planten per hectare | 3500 |
| Gemaakt door Hectare | 90 q. |
| Oogst | Met de hand in bakken. |
| Vinificatie | In staal bij gereguleerde temperatuur. Druk op: stikstof gebruiken, met maceratie 2 uur koud. Fermentatie: alcoholist Geen malolactisch bij lage temperatuur met geselecteerde gisten. Batonnage: in roestvrijheid met speciale mixers tot april/mei. Stabilisatie: koude fysica. |
| Veroudering | In staal bij lage temperaturen 6 maanden. |
| Cijfer alcohol | 13,00% volume |
| Productie vintage | 20.000 flessen |
| Combinatie | Voorgerechten en koude gerechten, eerste banen van pasta en rijst op basis van groenten en vissen, groentecrèmes en soepen en champignons, delicate tweede banen van vers en zout watervissen. |
aanbevolen voor jou
bespaar
24%
24%
bespaar
20%
20%
bespaar
26%
26%
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
€296.90 | €385.50
€395.87/l
bespaar
22%
22%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
bespaar
23%
23%
bespaar
22%
22%
bespaar
22%
22%
Beste verkopers
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
21%
21%
bespaar
24%
24%
bespaar
26%
26%
€13.20 | €17.90
€17.60/l
bespaar
29%
29%
bespaar
24%
24%
bespaar
29%
29%
€10.90 | €15.50
€14.53/l
bespaar
34%
34%
bespaar
20%
20%
€10.70 | €13.50
€14.27/l
bespaar
23%
23%
bespaar
23%
23%
bespaar
40%
40%
terug in voorraad Feb 9
€12.50 | €20.90
€16.67/l
bespaar
30%
30%
bespaar
28%
28%
€68.90 | €96.50
€15.31/l
bespaar
29%
29%
