Strogeel, een delicaat boeket in de neus, gaande van fruitige toetsen van groene appel tot een delicate vegetale, zelfs kruidige toets. In de mond vallen zijn elegante frisheid, een zekere mineraliteit en een levendige zuurgraad die leidt tot een mooie persistentie op.
Uitstekend als aperitief, past hij goed bij salades, fluweelzachte soepen en talloze vegetarische gerechten in het algemeen. Uitstekend bij allerlei aspergerecepten.
Naam | Sauvignon 2022 Doc Alto Adige |
Type | Wit |
Indeling |
DOC
|
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Zuid-Tirol |
Druivensoorten | 100% sauvignon |
Kwaliteit alcoholpercentage | 13,00% |