Getrouwe uitdrukking van iemands territorium zoals weinig anderen, het komt uit het dorp van SoortAnta Maddalena die dit rood van de kelder komt Colterenzio (Kellerei Schreckbichl), verkregen van slavendruiven verrijkt door een klein percentage lagraat. Versheid en geur komen samen met een prachtige fruitige elegantie, dus het geheel wordt gegeven door een wijn die een finesse onderhoudt die de beste labels van South Tyrol waard is.
Proeverijen: SIk presenteert een leuk Ruby rood briljant voor het oog. Bloemen hints en Red Berry Fruit Open Olfactory, die met name Violetta en Bathena suggereert. Elegant voor de proeverij, het blijkt van medium lichaam, fris en evenwichtig, aangenaam handgemaakt te zijn in sluiting.
Combinaties: VErsatiel en eclectisch, het is uitstekend om de pasta te begeleiden met de eindige saus, lichte hapjes, kalfsleer en gevogelte vlees, eend en grappenmaker en smakelijke visgerechten.
Naam | Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) Santa Maddalena 2023 |
Type | Stevige rode wijn |
Classificatie | Doc South Tyrol |
Jaar | 2023 |
Formaat | 0,75 L standaard |
Cijfer alcohol | 12,50% volume |
Wijnstokken | Schiava 95%, Lagrein 5% |
Natie |
Italië
|
Regio | Trentino Alto Adige |
Locatie | Cornaiano (BZ) |
Allergenen | Bevat sulfieten |