Proefnotities: De neus heeft een briljante, rozige kleur en een geurig, fruitig geurprofiel. Tonen van framboos, aardbei, kers, braam vermengen zich met aangename sporen van roos. Het gehemelte is rijk, geurig en wordt gekenmerkt door een goede zuurgraad die de drank fris en aangenaam maakt. Heerlijke sensatie van vers fruit op de afdronk.
Bij: Ook als aperitief gaat hij goed samen met veel vegetarische gerechten.
Overwegingen: Een frisse en zeer aangename rosé, gemaakt van nerello mascalese druiven en in de filosofie van het bedrijf altijd beschouwd als een belangrijk product, dat de hartigheid van de witte wijnen kan combineren met de fruitige elegantie van de rode wijnen. Van vissoepen tot zalm, van schaaldieren tot kip met paprika, 'Regaleali Le Rose' is nu een referentie voor kenners van dit type.
| Naam | Regaleali Le Rose 2021 |
| Type | Rosé |
| Classificatie |
IGT Terre Siciliane
|
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 12,00% volume |
| Druivensoorten | Nerello Mascalese |
| Land |
Italië
|
| Regio | Sicilië |
| Plaats | Sclafani Bagni (PA) |
| Opbrengst per hectare | Gemiddeld 70 q. |
| Gistingstemperatuur | 14-16 °C |
| Fermentatie periode | gemiddeld 15 dagen. |
| Vinificatie | Fermentatie: in roestvrijstalen tanks. Malolactische gistingniet uitgevoerd. |
| Rijping | 3 maanden in roestvrijstalen tanks. |
| Totale zuurgraad | 6,18 gr/L |
| PH | 3,38 |
| Restsuikers | 1,70 g/L |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
42%
35%
36%
34%
25%
28%
31%
€21.51 | €31.50
€28.68/l
23%
€128.90 | €167.50
€85.93/l
27%
€22.70 | €31.50
€30.27/l
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
