Doorkruist door 999 cipressen die een buitengewone biodiversiteit vieren en beschermen, is Ca' Bolani een landgoed waar wijnstokken en de natuur in perfecte harmonie gedijen. Genesteld tussen de Alpen en de zee van Friuli in Aquileia, in een gebied waar wijnbouw al in de Romeinse tijd werd geïntroduceerd, profiteert het van ideale omstandigheden voor wijnproductie: de zeebries in de zomer, de bescherming van de Alpen, de sterke temperatuurverschillen, de verscheidenheid aan bodems die aflopen naar de zee, waarbij de samenstelling van klei en grind wordt verlaten en zand wordt gevonden.
Het landgoed kan bogen op een uniek wijnbouwerfgoed, een echt park van wijnstokken waaruit wijnen bloeien die in hun geur en aromatische volheid hun onderscheidende kenmerk hebben.
Proefnotities: door strogele kleur helder en helder met smaragdgroene reflecties. Het aroma is fijn en delicaat, met tonen van fruit en witte bloemen. Omhullend in de mond met een uitstekende zuurgraad. Aangename fruitige sensaties en een laatste noot van zoete amandel.
Paringen: perfect bij aperitieven, zeevruchten, vegetarisch, voorgerechten en snacks
| Naam | Prosecco NV Doc Sprankelend |
| Typologie | Prosecco |
| Classificatie | DOC |
| Jaar | NV |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Friuli |
| Druivensoorten | Glera 100% |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 10,50% |
