Biologisch Italiaans: vanuit het hart van de wijnstok de essentie van ons project. De levensbloem heeft vijf meeldraden en een stamper in het midden; aan het begin van zijn ontwikkeling heeft de stamper de vorm van een veelhoek met vijf zijden.
Net als de vijf basisprincipes die ons inspireren om onze biologische wijnen te produceren: in de wijngaard, in het productieproces, in de kelder, met respect voor de aarde, tot aan de milieuvriendelijke verpakking toe.
Dit is de oorsprong van de lijn van biologische wijnen geproduceerd door onze wijnhuizen, biologische wijnen van kwaliteit en aangenaamheid met respect voor de natuur, het milieu en het land.
Proefnotities: door strogele kleur verlicht door fijn perlage. De neus is fris met gistende toetsen van appel en peer, met hints van tijm, witte perzik en meidoorn. In de mond heeft hij een goede zuurgraad, een zekere sapheid, een evenwichtige zachtheid en een aangename aromaticiteit.
Paringen: perfect met cicchetti di baccalà mantecato.
| Naam | Prosecco Extra Droog Doc. Biologisch |
| Typologie | Bubbels |
| Classificatie |
DOC
|
| Jaar | - |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Veneto |
| Druivensoorten | Glera |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 11,00% |
€100.00
€22.22 per l
