Pinot Grigio Friuli Aquileia DOC is een echt veelzijdige Friuliaanse witte wijn, dankzij een lineaire en klassieke structuur die hem perfect maakt als een alledaagse wijn. De druiven, zorgvuldig geselecteerd tijdens de oogst, worden gevinifieerd in staal, waar ze een paar maanden rusten tot het tijd is om te bottelen.
Een fles waarmee Ca' Bolani bevestigt dat het altijd kwaliteit en kwantiteit weet te combineren, van serieuzere en geëngageerde labels naar lichtere en meer gezellige producten, zoals deze Pinot Bianco.
ProefnotitiesBij visueel onderzoek kondigt het zich aan met een tonaliteit strogeel, waaruit een lichte koperkleurige reflectie in de rand naar voren komt. Het olfactorische spectrum vertelt over intrigerende noten, die veranderen van wit fruit naar bloemige sensaties en hints van aromatische kruiden. In de mond is hij licht en smakelijk, met een verfrissende slok. Hij eindigt met een licht hartige afdronk.
BijUitstekend als aperitief bij verschillende soorten hapjes en fingerfood, maar ook perfect tijdens de maaltijd. Het is een hit bij ravioli gevuld met tandbaars, geserveerd met een lichte saus van kerstomaatjes.
Naam | Pinot Grigio 2022 Doc Friuli Aquileia |
Typologie | Witte wijn |
Classificatie | DOC |
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Friuli |
Druivensoorten | Pinot Grigio 100% |
Kwaliteit alcoholpercentage | 13,00% |