De Terre Siciliane Nero d'Avola IGT 'Colomba Platino' 2018 is gemaakt van druiven van een van de populairste variëteiten van het eiland. Na een traditionele gisting in staal volgt een houtrijping van 10 maanden voor de botteling. Een volle en elegante rode wijn met overtuigende en verfijnde aroma's.
Proefnotities: Intens robijnrood in het glas, biedt het sensaties van morellen, viooltjes en verfijnde kruiden in de neus. In de mond is hij vol en de fruitige persistentie onthult fijne tannines.
Bij: Een volle rode wijn in combinatie met gegrilde vleesgerechten, wild en gerijpte kazen.
| Naam | Duca di Salaparuta Nero D'Avola Colomba Platina 2021 |
| Type | Rood |
| Classificatie |
DOC Sicilië Nero d'Avola
|
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 13,50 volumeprocent |
| Druivensoorten | 100% Nero d'Avola |
| Land |
Italië
|
| Regio | Sicilië |
| Plaats | Zuid-centraal Sicilië |
| Klimaat | Koude winters met koele lentes, hete winderige zomers. Hoogte: 300 m. boven zeeniveau. |
| Bodem | Gemengde kalkhoudende-kiezelhoudende samenstelling. |
| Teeltsysteem | Wijngaard getraind in contra-espalier systeem. |
| Aantal planten per hectare | 4500 |
| Oogst | Manueel, bij perfecte rijpheid midden september. |
| Vinificatie | Traditionele gisting met lange maceratie op de schillen. Rekken, zachte persing en malolactische gisting. |
| Rijping | Verstandige mix van verfijningColomba Platino Nero d'Avola is het resultaat van het mengen van wijnen die ten minste 10 maanden in eiken vaten hebben doorgebracht met een zeer hoog graangehalte. fijn en van rode wijnen die verzacht worden door vaten van verglaasd cement. |
| Productie wijnjaar | 57.000 flessen |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Wedstrijd | Uitstekend bij vlees en kaas. |
bespaar
18%
18%
€899.50 | €1,099.90
€199.89/l
bespaar
19%
19%
€399.00 | €495.50
€88.67/l
bespaar
24%
24%
€1,099.00 | €1,455.00
€366.33/l
bespaar
18%
18%
€499.00 | €609.00
€332.67/l
bespaar
20%
20%
€699.00 | €874.50
€233.00/l
bespaar
24%
24%
€719.90 | €949.50
€159.98/l
bespaar
24%
24%
bespaar
30%
30%
bespaar
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
bespaar
23%
23%
bespaar
29%
29%
bespaar
29%
29%
bespaar
22%
22%
bespaar
24%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
bespaar
28%
28%
bespaar
35%
35%
bespaar
26%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
bespaar
32%
32%
€18.86 | €27.90
€25.15/l
bespaar
30%
30%
bespaar
25%
25%
bespaar
25%
25%
bespaar
23%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
bespaar
52%
52%
bespaar
26%
26%
€20.50 | €27.90
€27.33/l
bespaar
23%
23%
€47.50 | €61.90
€63.33/l
bespaar
25%
25%
€24.90 | €33.50
€49.80/l
bespaar
24%
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
bespaar
24%
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
bespaar
23%
23%
€274.90 | €357.50
€91.63/l
bespaar
28%
28%
€1,210.78 | €1,699.90
€201.80/l
bespaar
36%
36%
€1,580.89 | €2,499.90
€263.48/l
bespaar
26%
26%
