La Selezione, een lijn die alleen single-variietal wijnen van zowel landgoed als gepachte wijngaarden omvat. Een Müller Thurgau die alle typerende eigenschappen en de natuurlijke finesse van Zuid-Tiroolse witte wijnen tot uitdrukking brengt. Deze wijn, die slechts enkele maanden in roestvrijstalen tanks is gevinifieerd en gerijpt, heeft mooie, doorslaggevende bloemen- en fruittonen, een zekere rijkdom en een bijzonder evenwicht.
De Müller Thurgau van Elena Walch is een witte wijn voor elke gelegenheid, aanbevolen voor een aperitief of een fijn visdiner.
Proefnotities: door strogele kleur intens, de neus is opvallend met zijn aangename tonen van kruiden, nootmuskaat en abrikoos. Frisheid en rijkdom geven de smaak een delicate structuur en mooie harmonie voor een afdronk met een goede persistentie.
Combinatie: Ook als aperitief past hij goed bij rijke visgerechten, maar ook bij pasta's en risotto's. Uitstekend bij gebakken vis.
Naam | Müller Thurgau 2022 IGT Wijngaarden van de Dolomieten |
Type | Witte wijn |
Classificatie |
IGT
|
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Zuid-Tirol |
Druivensoorten | 100% Müller Thurgau |
Kwaliteit alcoholpercentage | 12,50% |