R
Ralph E. Lieferung dauerte knapp 1 Woche. Alles OK, gerne wieder.
Ga direct naar de productinformatie
Prunotto Nebbiolo d'Alba Occhetti wordt geproduceerd door het Prunotto wijnhuis, dat tegenwoordig niet alleen gespecialiseerd is in de creatie van rode, witte en mousserende wijnen, maar ook in roséwijnen en verschillende distillaten. Het werd opgericht in 1923, toen wijnmaker Alfredo Prunotto besloot de Cantina Sociale "Vini delle Langhe" over te nemen om het nieuw leven in te blazen.
Met de inzet van Alfredo en zijn familie begon de wijnproductie. Het wijnhuis werd vervolgens doorgegeven aan zijn vriend Beppe Colla, die het liet groeien en wijn van uitstekende kwaliteit bleef produceren.
De Nebbiolo wijnstokken groeien weelderig in het gebied van Alba, in Piemonte, op een zeer speciale bodem die deels bestaat uit zeezand en deels uit kiezelachtige, klei-kalkstenen sedimenten.
De oogst van de Nebbiolo d'Alba Occhetti vindt begin oktober plaats. Na de oogst worden de druiven naar de kelder gebracht, schoongemaakt en gekneusd.
Maceratie en gisting vinden plaats gedurende ongeveer 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 29°. Daarna volgt de eerste rijpingsfase, die plaatsvindt in twee verschillende soorten vaten. Een deel van het product rijpt in vaten, een ander deel in barriques van de derde generatie. Deze fase duurt ongeveer 12 maanden.
De wijn wordt dan gebotteld, maar voordat hij op de markt komt, moet hij nog een rijping ondergaan. Deze duurt ongeveer 4 maanden in de kelder, voordat hij op de markt wordt gebracht. Vandaag draagt Prunotto Nebbiolo d'Alba Occhetti het DOC-merk (Denominazione di Origine Controllata). Robijnrood van goede intensiteit neigend naar granaat. Elegant bouquet met hints van frambozen, roos en zoethout. Volle, harmonieuze smaak met een lange afdronk. Nebbiolo Occhetti is een zachte en elegante wijn.
Met de inzet van Alfredo en zijn familie begon de wijnproductie. Het wijnhuis werd vervolgens doorgegeven aan zijn vriend Beppe Colla, die het liet groeien en wijn van uitstekende kwaliteit bleef produceren.
De Nebbiolo wijnstokken groeien weelderig in het gebied van Alba, in Piemonte, op een zeer speciale bodem die deels bestaat uit zeezand en deels uit kiezelachtige, klei-kalkstenen sedimenten.
De oogst van de Nebbiolo d'Alba Occhetti vindt begin oktober plaats. Na de oogst worden de druiven naar de kelder gebracht, schoongemaakt en gekneusd.
Maceratie en gisting vinden plaats gedurende ongeveer 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 29°. Daarna volgt de eerste rijpingsfase, die plaatsvindt in twee verschillende soorten vaten. Een deel van het product rijpt in vaten, een ander deel in barriques van de derde generatie. Deze fase duurt ongeveer 12 maanden.
De wijn wordt dan gebotteld, maar voordat hij op de markt komt, moet hij nog een rijping ondergaan. Deze duurt ongeveer 4 maanden in de kelder, voordat hij op de markt wordt gebracht. Vandaag draagt Prunotto Nebbiolo d'Alba Occhetti het DOC-merk (Denominazione di Origine Controllata). Robijnrood van goede intensiteit neigend naar granaat. Elegant bouquet met hints van frambozen, roos en zoethout. Volle, harmonieuze smaak met een lange afdronk. Nebbiolo Occhetti is een zachte en elegante wijn.
| Naam | Prunotto Nebbiolo d'Alba Occhetti 2021 |
| Typologie | Rood |
| Classificatie |
DOC Langhe Nebbiolo
|
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Piemonte |
| Druivensoorten | 100% Nebbiolo |
| Plaats | Alba (CN) |
| Klimaat | Hoogte 250 m. Zuiden, zuidwesten. |
| Bodem | Ondiep, gelaagd zeezand met grindlagen en klei-kalksteen intercalaties. |
| Oogst | De druivenoogst begon op 1 oktober en eindigde op 5 oktober. |
| Temperatuur gisting | 29 °C |
| Vinificatie | De druiven die bij de wijnmakerij aankwamen, werden ontsteeld en gekneusd. De maceratie duurde ongeveer 10 dagen bij een maximale temperatuur van 29 °C. De malolactische gisting werd voor de winter voltooid. |
| Rijping | L'veroudering van 12 maanden vond gedeeltelijk plaats in vaten van 70 Hl en gedeeltelijk in barriques van de derde passage. De verdere verfijning in de fles duurde 4 maanden in de Prunotto kelders voor het verschepen. |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 14,00% volume |
| Koppelen | Door zijn karakter past hij goed bij warme voorgerechten, voorgerechten en niet te rijke vleesgerechten. |
| Meer | Rode kleur robijn van goede intensiteit neigend naar granaat. Aroma elegant met hints van frambozen, roos en zoethout. Smaak vol, harmonisch en lang nasmaak. Occhetti Nebbiolo is een wijn zacht en elegant. Vanwege deze kenmerken past hij goed bij warme voorgerechten, voorgerechten en niet te rijke vleesgerechten. |
Verzending
Wij verzenden onze producten in heel Italië per koerierdienst. Leveringen in Italië vinden plaats binnen 48 werkuren* na bevestiging van de bestelling, maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur. U ontvangt na aankoop en betaling een e-mail met de verwachte leverdatum. U ontvangt een e-mail zodra de door u bestelde producten ons magazijn verlaten en via een link kunt u de tracking van uw pakket volgen en weet u te allen tijde waar uw producten zich bevinden. Verzending is GRATIS in heel Italië voor bestellingen vanaf €99 en in Europa vanaf €199*. Meer informatie
Betaling
BETALINGEN: Alle transacties op www.vinolog24.com zijn absoluut veilig en gecodeerd volgens de strengste internationale normen en worden beschermd door een SSL-certificaat.
Wij accepteren de volgende betalingsmethoden:
CREDIT/DEBIT EN PREPAID CARDS: kaartbetalingen zijn gratis. U kunt betalen met Visa, Mastercard, American Express, zelfs Postepay of andere prepaidkaarten.
BETALEN MET KLARNA: betaal in 3 termijnen zonder rente. Meer informatie
BANK OVERDRACHT: u kunt per bankoverschrijving betalen. Uw bestelling wordt de volgende werkdag na ontvangst van uw bankoverschrijving verzonden.
RECEIPTof INVOICE: U kunt het ontvangstbewijs downloaden via de e-mail ter bevestiging van uw bestelling of door op elk gewenst moment in te loggen op uw account.
U kunt de factuur tijdens het aankoopproces opmaken voor bedrijven of BTW-nummers door de factureringsgegevens in te voeren.
Retourneren en terugbetalen
Voor alle aankopen door particuliere klanten op www.vinolog24.com is het herroepingsrecht gegarandeerd (in overeenstemming met Wetsdecreet 206/2005 en 21/2014) binnen 30 dagen na ontvangst van de bestelling door het sturen van een mededeling en binnen de daaropvolgende 30 dagen moet u de goederen retourneren. Stuur een e-mail naar info@vinolog24.com waarin u verklaart dat u de gekochte producten wilt retourneren, met vermelding van uw naam en het betreffende bestelnummer. De goederen moeten intact, onbeschadigd en in exact dezelfde staat als waarin ze door de vervoerder zijn afgeleverd, worden geretourneerd. U kunt de goederen op elke manier terugsturen en de verzendkosten zijn voor uw rekening. Wij raden u aan om dezelfde verpakking te gebruiken waarin het aan u is geleverd om breuk te voorkomen. Stuur naar het volgende adres: Vinolog24.com C.so G. Mameli, 209 - 28921 Verbania (VB), onder vermelding van het bestelnummer. Na ontvangst van de goederen zullen wij u binnen 14 dagen terugbetalen via de betalingsmethode van uw voorkeur (bankoverschrijving, creditcard of lopende rekening) als de goederen intact zijn en er geen beschadigde labels of andere beschadigingen zijn.
