De wijnkelder Prunotto werd in 1922 opgericht door Alfredo Prunotto en genoot jaar na jaar voortdurend succes, totdat het werd overgenomen door de familie van Marchesi Antinori.
De Rosè van het wijnhuis komt van de uitzonderlijke bodem van de Langhe, gekenmerkt door kleiachtige bodems met zandlagen uit de Tortonian periode. Hij onderscheidt zich door zijn aroma van roos en framboos, prachtig aangevuld met een frisse, gestructureerde smaak. Een wijn met een onmiskenbaar karakter.
Proefnotities: van een kleur Rosè met lichte oranje tinten. De neus is intens, met delicate toetsen van roos en framboos. In de mond is er een aangename frisheid ondersteund door een goede tanninestructuur.
Combinatie: Perfect bij Italiaanse hors d'oeuvres, perfect bij risotto's met groenten en zeevruchten, hartige taarten.
Naam | Langhe 2022 Doc Granadiè Rosè |
Typologie | Wijn Rosè |
Indeling |
DOC
|
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Piemonte |
Druivensoorten | Nebbiolo, Barbera |
Kwaliteit alcoholpercentage | 13,00% |
Ideaal verbruik |
2020/2022 |
Paren |
Aangenaam als aperitief bij milde kazen en vleeswaren, ideaal bij geroosterd wit vlees en vissoepen. |