"448 a.s.l.": we bevinden ons in de Dolomieten, en het is op deze hoogte dat de druiven waaruit het wijnhuis Girlan deze rosé maakt, worden geboren. De inheemse Lagrein en Slava druiven combineren met de internationale Pinot Noir om een lichte, delicate en aangename Rosé te creëren, zowel in aroma als smaak. Na vijf maanden rijping in roestvrij staal is het een Rosè veelzijdig en eclectisch, die tijdens het aperitief een geweldige vervanger is voor de Prosecco of de meer klassieke bubbels. Als je hem ontkurkt samen met koude vleeswaren, gesneden vleeswaren en verse kazen, zal de fles niet lang vol blijven.
Proefnotities: Kersenroze, zacht en helder op het oog. Aalbessen, wilde aardbeien en bramen in het algemeen kenmerken de neus, die delicate, punctuele en zuivere geuren biedt. Het gehemelte komt overeen met de neus, aangenaam en evenwichtig. De persistentie is ook goed.
Bij: Ideaal bij gerookt vlees of lichte kazen, en uitstekend bij een royaal bord gemengde vleeswaren.
| Naam | Girlan 448 a.s.l.Rosè 2022 |
| Type | Rosè stationair |
| Classificatie |
IGT Wijngaarden van de Dolomieten
|
| Jaar | 2022 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 13,00% volume |
| Druivensoorten | Lagrei, Pinot Noir, Schiava |
| Land |
Italië
|
| Regio | Trentino Zuid-Tirol |
| Plaats | Cornaiano (BZ) |
| Samenstelling bodem | De productiegrond is rijk aan mineralen, gevormd uit sedimenten uit de ijstijd. |
| Opbrengst per hectare | 84 hl |
| Oogst | De oogst gebeurt handmatig in kleine containers voor transport naar de kelder. |
| Vinificatie | Voorzichtig pletten en rekken voor natuurlijke bezinking van de most. Temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen vaten. |
| Rijping | Op fijne droesem in roestvrijstalen tanks. |
| Totale zuurgraad | 5,90 gr/L |
| Restsuikers | 2,40 gr/L |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
18%
€899.50 | €1,099.90
€199.89/l
19%
€399.00 | €495.50
€88.67/l
24%
€1,099.00 | €1,455.00
€366.33/l
18%
€499.00 | €609.00
€332.67/l
20%
€699.00 | €874.50
€233.00/l
24%
€719.90 | €949.50
€159.98/l
24%
30%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
23%
29%
29%
22%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
35%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
32%
€18.86 | €27.90
€25.15/l
30%
25%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
52%
26%
€20.50 | €27.90
€27.33/l
23%
€47.50 | €61.90
€63.33/l
25%
€24.90 | €33.50
€49.80/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
€274.90 | €357.50
€91.63/l
28%
€1,210.78 | €1,699.90
€201.80/l
36%
€1,580.89 | €2,499.90
€263.48/l
26%
