Corvo, dat altijd aandacht heeft gehad voor de natuurlijkheid van het fruit en respect voor het land, krijgt na het behalen van de duurzaamheidscertificeringen Viva en Equalitas, met de Linea Irmàna in 2023 ook biologische wijn. Deze wijn wordt gemaakt van Grillo druiven die perfect rijp geoogst zijn. De levendige strogele kleur brengt de beste kenmerken van de variëteit tot uiting: fruitige aroma's en mediterrane aroma's die samengaan met een brede, frisse en persistente smaak.
Proefnotities: Van geselecteerde Grillo druiven komt deze Irmàna, een witte wijn met een intens maar delicaat bouquet. Grillo, een witte druivensoort met een levendige en genuanceerde persoonlijkheid, behoudt hier al zijn raskenmerken, die worden versterkt door de zachte persing van de druiven. Irmàna Grillo Bio toont zich in het glas met een briljante strogele kleur, die zich in de neus vertaalt naar sappige toetsen van fruit en bloemen zoals oranjebloesem.
BijUitstekend bij hors d'oeuvres, voorgerechten met vis en delicaat wit vlees. Probeer het eens met... gebakken kip.
| Naam | Corvo Irmana 2021 Doc Grillo Bio |
| Type | Wit |
| Indeling |
Sicilië DOC
|
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Sicilië |
| Druivensoorten | Diverse |
| Kwaliteit alcohol | 12,30/13,00 |
| Serveer temperatuur | 10-12 °C |
| Paringen | Aperitief, Vis, Pasta |
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
42%
35%
36%
34%
25%
28%
31%
€21.51 | €31.50
€28.68/l
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
