Caro Maestro di Fina is een 'Bordeaux-stijl blend' wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot druiven, die zich bijzonder goed hebben aangepast op Sicilië. Na de druivenoogst, die plaatsvindt tussen augustus en september, begint de gisting.
Proefnotities: De wijn heeft een diep robijnrode kleur. In de neus mengen hints van rood fruit zich met een intense kruidigheid. In de mond is hij soepel en evenwichtig, met een elegante, hartige afdronk.
Bij: Deze wijn is uitstekend bij gestoofd vlees en gebraden wild. Probeer hem ook eens bij lamsbereidingen.
Naam | Terre Siciliane IGT Caro Maestro 2017 Cantine Fina |
Type | Rood |
Classificatie | IGT Terre Siciliane |
Jaar | 2017 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol | 14,00% volume |
Druivensoorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Land |
Italië
|
Regio | Sicilië |
Serveertemperatuur | 16-20 °C |
Allergenen | Bevat sulfieten |
Wedstrijd | Deze wijn smaakt uitstekend bij gestoofd vlees en gebraden wild. Probeer hem ook eens bij lamsvleesbereidingen. |