C
C.L. Vino praticamente fantastico
Ga direct naar de productinformatie
Brunello di Montalcino 2015 Docg 5 liter - Caparzo
€246.90 EUR
Eenheidsprijs
€49.38 EUR per l
e Brunello di Montalcino van Caparzo wordt volgens de specificaties verkregen uit pure Sangiovese druiven. Het wijnhuis is een van de weinige in Montalcino met wijngaarden aan verschillende kanten van de heuvel, waardoor de wijnmaker altijd evenwichtige wijnen kan maken, ongeacht het oogstjaar.
Na een strikt handmatige oogst, gist de wijn ongeveer tien dagen op de schillen bij een gecontroleerde temperatuur en gaat dan 3 jaar in grote vaten; de rijping wordt afgerond met nog eens 6 maanden in de fles.
Proefnotitiesvan robijnrode kleur, neigend naar granaat met de jaren. Penetrerend bouquet, zeer breed en gevarieerd, met hints van bessen. Droog, warm, goed aanhoudend, harmonieus, delicaat en strak tegelijk, aanhoudend.
Combinatie: gebraad, gegrild en aan het spit geroosterd vlees, wild, gestoofd vlees, gerijpte kazen.
| Naam |
Caparzo Brunello van Montalcino 2018 |
| Type | Niet-mousserende rode wijn |
| Classificatie |
DOCG Brunello di Montalcino
|
| Jaar | 2018 |
| Formaat |
5,0 liter with owc |
| Land |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Druivensoorten | 100% sangiovese |
| Geschiedenis | De eerste jaar van Brunello di Montalcino Caparzo is gedateerd 1970, een jaar waarin de situatie van de benaming totaal anders was dan nu. In die tijd waren er slechts 13 wijnmakerijen in Montalcino, en dit feit plaatst Caparzo een van de historische wijnhuizen in de productie van Brunello. De bijzonderheid van Brunello di Montalcino Caparzo is zeker de oorsprong van de Sangiovese. In feite is het bedrijf een van de weinige wijnhuizen in Montalcino dat kan bogen op het bezit van wijngaarden in verschillende geografische gebieden van het productiegebied. Wat misschien een simpel detail lijkt, blijkt in werkelijkheid een belangrijk pluspunt te zijn, want dankzij de verschillende positionering van de wijngaarden Caparzo kan optimaal profiteren van de verschillende microklimaten en terroirs aanwezig in Montalcino. |
| Locatie | Montalcino (SI) |
| Klimaat | Locatie "Caparzo"hoogte 220 meter, noordelijke zone: 8 hectare; Località 'La Caduta': hoogte 300 meter, zuidwestelijke zone: 7 hectare; Località 'Il Cassero': hoogte 270 meter, zuidelijke zone: 6 hectare; Località San Piero - Caselle hoogte 250 meter, oostelijke zone: 2 hectare. |
| Samenstelling van het land | Plaats "Caparzo": Pliocene formatie, sedimentair, zandigkleiachtigLocatie 'La Caduta': zandige arenaceeën schistformatie, los en rijk aan skelet; Locatie 'Il Cassero': Pliocene formatie met zandige-steenachtige of schistisch-kleiige matrix; Locatie San Piero-Caselle: zandige kleiachtige. |
| Oogst | Handmatig |
| Gistingstemperatuur | 28-30 °C |
| Vinificatie | Tijdens de eerste twee dagen van de gistingsperiode wordt bijzondere aandacht besteed aan de druivenpitten, die worden verwijderd als ze nog niet voldoende rijp zijn. Dit is mogelijk dankzij onze technologisch geavanceerde gistingstanks. La alcoholische gisting duurt 7 dagen bij een gecontroleerde temperatuur tussen 28 en 30 °C, gevolgd door het verwijderen en overpompen. Omdat de schillen bijzonder waardevol zijn, wordt de periode van contact met de schillen verlengd met nog eens 10 tot 15 dagen. Malolactische gistingspontaan, bij een gecontroleerde temperatuur tussen 20 en 24 °C en onmiddellijk na het uitrekken. |
| Rijping | Minimaal 2 jaar op hout, 4 maanden op fles. |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 13,50 volumeprocent |
| Totale zuurgraad | 5,00 g/L |
| Productie vintage | 150.000 flessen |
| Bij | Braden, gegrild en aan het spit geroosterd vlees, wild, gestoofd vlees, gerijpte kazen. |
Verzending
We verzenden onze producten in totaal
Italië door Express Courier. Leveringen in Italië vinden plaats binnen
48 werkuren vanaf het moment van orderbevestiging, van maandag tot
Vrijdag van 9:00 tot 18:00. U ontvangt een e -mail om te kopen en
Ontvangen betaling die u informeert over de verwachte leverdatum.
U ontvangt een e -mail zodra de producten die u bestelt, begint
Onze magazijnen en via een link kun je het volgen van de
Uw pakket en weet op elk moment waar uw producten zijn.
Verzending is gratis in heel Italië voor bestellingen vanaf € 89. Onder 89 € De verzendkosten zijn afhankelijk van het aantal gekochte flessen zoals hieronder aangegeven:
Betaling
Betalingen: Alle transacties gemaakt op www.vinolog24.com Ze zijn absoluut veilig en gecodeerd volgens de meest rigide internationale normen en beschermd door SSL -certificaat.
We accepteren de volgende betaalmethoden:
Creditcards/debit en prepaid: de
Betalingen met papier omvatten geen commissie. U kunt betalen
Elke kaart op het Visa, MasterCard, American Express Circuit ook
Postepay of andere prepaid -kaarten.
Bankoverdracht: U kunt betalen per bankoverdracht. Uw bestelling wordt verzonden op de werkdag na de ontvangst van uw bankoverdracht.
Ontvangst of factuur: U kunt het ontvangstbewijs downloaden van de e -mail van de bestelbevestiging of door op elk gewenst moment toegang te krijgen tot uw account.
U kunt de factuur invoeren voor btw -bedrijven of wedstrijden tijdens het kopen, door de factureringsgegevens in te voeren.
Weergegeven en vergoeding
Over alle aankopen gedaan door particuliere klanten op www.vinolog24.com
Het recht van intrekking is gegarandeerd (volgens de bepalingen van het decreet
Wetgevende 206/2005 en 21/2014) binnen 30 dagen na ontvangst
van de bestelling door een communicatie te verzenden en in de komende 30 dagen moet
Maak de goederen. Stuur een e -mail naar info@vinolog24.com in
waaraan u verklaart dat u de gekochte producten wilt retourneren, waarbij u de
Uw naam en het relatieve bestelnummer. De goederen moeten worden teruggestuurd
intact, niet beschadigd, in dezelfde identieke omstandigheden waarin het is
werd afgeleverd door de koerier. U kunt de goederen op welke manier dan ook sturen
En de kosten van de verzending zullen op uw kosten zijn. We raden u aan
Gebruik dezelfde verpakking waarin u werd afgeleverd om te vermijden
breuk. Verzend naar het volgende adres: Vinolog24.com C.SO G. Mameli,
209 - 28921 Verbania (VB), wat het bestelnummer aangeeft. Al
ontvangst van de goederen, we zullen binnen 14 dagen vergoeden
Via de betalingsmethode die u verkiest (bankoverdracht,
krediet op creditcard of lopende rekening) in het geval dat de goederen
Wees intact, er zijn geen geruïneerde labels of andere schade.
Aanbevolen producten
Productaanbevelingen laden
Productaanbevelingen laden
Productaanbevelingen laden
Productaanbevelingen laden
Productaanbevelingen laden
Productaanbevelingen laden