De Brunello di Montalcino van Biondi Santi wordt geproduceerd van Greppo wijngaarden, tussen 10 en 25 jaar oud. "La Riserva' daarentegen is afkomstig van 25 jaar oude wijngaarden, alleen in uitzonderlijke wijnjaren.
Proefnotities: door robijnrode kleur intens. Complex, met hints van gedroogde rozen. Harmonieus, goed gestructureerd, warm, met perfect uitgebalanceerde tannines en zuurgraad. Persistent en hartig.
Bijperfect bij gebraad, vooral wild, gerijpte parmezaanse of pecorino kaas
Naam | Biondi Santi Brunello di Montalcino Greppo 2018 |
Type | Niet-mousserende rode wijn |
Classificatie |
DOCG Brunello di Montalcino
|
Jaar | 2018 |
Formaat | 0,75 l Standaard |
Land |
Italië
|
Regio | Toscane |
Druivensoorten | 100% sangiovese |
Plaats | Montalcino (SI) |