C
Customer Eccellenti prodotti
Ga direct naar de productinformatie
Brunello di Montalcino 2017 Docg Double Magnum - Caparzo
€148.50 EUR
Eenheidsprijs
€49.50 EUR/l
De eerste jaar van Brunello di Montalcino Caparzo is gedateerd 1970, een jaar waarin de situatie van de benaming totaal anders was dan nu. In die tijd waren er slechts 13 wijnmakerijen in Montalcino, en dit feit plaatst Caparzo een van de historische wijnhuizen in de productie van Brunello.
De bijzonderheid van Brunello di Montalcino Caparzo is zeker de oorsprong van de Sangiovese. In feite is het bedrijf een van de weinige wijnmakerijen in Montalcino die trots is op het bezit van wijngaarden in de verschillende geografische gebieden van het productiegebied.
Wat misschien een simpel detail lijkt, blijkt in werkelijkheid een belangrijk pluspunt te zijn, want dankzij de verschillende positionering van de wijngaarden Caparzo optimaal kan profiteren van de verschillende microklimaten en terroirs aanwezig in Montalcino.
Proefnotities: van robijnrode kleurneigend naar granaat met het ouder worden. Penetrerend bouquet, zeer breed en gevarieerd, met hints van bessen. Droog, warm, goed aanhoudend, harmonieus, delicaat en strak tegelijk, aanhoudend.
Bij: gebraad, gegrild en aan het spit geroosterd vlees, wild, gestoofd vlees, rijpe kazen.
| Naam |
Caparzo Brunello van Montalcino 2017 |
| Type | Niet-mousserende rode wijn |
| Classificatie |
DOCG Brunello di Montalcino
|
| Jaar | 2017 |
| Formaat |
3 l dubbele magnum with owc |
| Land |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Druivensoorten | 100% sangiovese |
| Geschiedenis | De eerste jaar van Brunello di Montalcino Caparzo is gedateerd 1970, een jaar waarin de situatie van de benaming totaal anders was dan nu. In die tijd waren er slechts 13 wijnmakerijen in Montalcino, en dit feit plaatst Caparzo een van de historische wijnhuizen in de productie van Brunello. De bijzonderheid van Brunello di Montalcino Caparzo is zeker de oorsprong van de Sangiovese. In feite is het bedrijf een van de weinige wijnhuizen in Montalcino dat kan bogen op het bezit van wijngaarden in verschillende geografische gebieden van het productiegebied. Wat misschien een simpel detail lijkt, blijkt in werkelijkheid een belangrijk pluspunt te zijn, want dankzij de verschillende positionering van de wijngaarden Caparzo kan optimaal profiteren van de verschillende microklimaten en terroirs aanwezig in Montalcino. |
| Locatie | Montalcino (SI) |
| Klimaat | Locatie "Caparzo"hoogte 220 meter, noordelijke zone: 8 hectare; Località 'La Caduta': hoogte 300 meter, zuidwestelijke zone: 7 hectare; Località 'Il Cassero': hoogte 270 meter, zuidelijke zone: 6 hectare; Località San Piero - Caselle hoogte 250 meter, oostelijke zone: 2 hectare. |
| Samenstelling van het land | Plaats "Caparzo": Pliocene formatie, sedimentair, zandigkleiachtigLocatie "La Caduta": arenaceeuze schistformatie, los en rijk aan skelet; Locatie "Il Cassero": Pliocene formatie met een zandsteen- of schist-klei matrix; Locatie San Piero-Caselle: zandsteen- of schist-klei matrix. kleiachtige. |
| Oogst | Handmatig |
| Gistingstemperatuur | 28-30 °C |
| Vinificatie | Tijdens de eerste twee dagen van de gistingsperiode wordt bijzondere aandacht besteed aan de druivenpitten, die worden verwijderd als ze nog niet voldoende rijp zijn. Dit is mogelijk dankzij onze technologisch geavanceerde gistingstanks. La alcoholische gisting duurt 7 dagen bij een gecontroleerde temperatuur tussen 28 en 30 °C, gevolgd door het verwijderen en overpompen. Omdat de schillen bijzonder waardevol zijn, wordt de periode van contact met de schillen verlengd met nog eens 10 tot 15 dagen. Malolactische gistingspontaan, bij een gecontroleerde temperatuur tussen 20 en 24 °C en onmiddellijk na het uitrekken. |
| Rijping | Minimaal 2 jaar op hout, 4 maanden op fles. |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 13,50 volumeprocent |
| Totale zuurgraad | 5,00 g/L |
| Productie vintage | 150.000 flessen |
Verzending
Wij verzenden onze producten in heel Italië per koerierdienst. Leveringen in Italië vinden plaats binnen 48 werkuren* na bevestiging van de bestelling, maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur. U ontvangt na aankoop en betaling een e-mail met de verwachte leverdatum. U ontvangt een e-mail zodra de door u bestelde producten ons magazijn verlaten en via een link kunt u de tracking van uw pakket volgen en weet u te allen tijde waar uw producten zich bevinden. Verzending is GRATIS in heel Italië voor bestellingen vanaf €99 en in Europa vanaf €199*. Meer informatie
Betaling
BETALINGEN: Alle transacties op www.vinolog24.com zijn absoluut veilig en gecodeerd volgens de strengste internationale normen en worden beschermd door een SSL-certificaat.
Wij accepteren de volgende betalingsmethoden:
CREDIT/DEBIT EN PREPAID CARDS: kaartbetalingen zijn gratis. U kunt betalen met Visa, Mastercard, American Express, zelfs Postepay of andere prepaidkaarten.
BETALEN MET KLARNA: betaal in 3 termijnen zonder rente. Meer informatie
BANK OVERDRACHT: u kunt per bankoverschrijving betalen. Uw bestelling wordt de volgende werkdag na ontvangst van uw bankoverschrijving verzonden.
RECEIPTof INVOICE: U kunt het ontvangstbewijs downloaden via de e-mail ter bevestiging van uw bestelling of door op elk gewenst moment in te loggen op uw account.
U kunt de factuur tijdens het aankoopproces opmaken voor bedrijven of BTW-nummers door de factureringsgegevens in te voeren.
Retourneren en terugbetalen
Voor alle aankopen door particuliere klanten op www.vinolog24.com is het herroepingsrecht gegarandeerd (in overeenstemming met Wetsdecreet 206/2005 en 21/2014) binnen 30 dagen na ontvangst van de bestelling door het sturen van een mededeling en binnen de daaropvolgende 30 dagen moet u de goederen retourneren. Stuur een e-mail naar info@vinolog24.com waarin u verklaart dat u de gekochte producten wilt retourneren, met vermelding van uw naam en het betreffende bestelnummer. De goederen moeten intact, onbeschadigd en in exact dezelfde staat als waarin ze door de vervoerder zijn afgeleverd, worden geretourneerd. U kunt de goederen op elke manier terugsturen en de verzendkosten zijn voor uw rekening. Wij raden u aan om dezelfde verpakking te gebruiken waarin het aan u is geleverd om breuk te voorkomen. Stuur naar het volgende adres: Vinolog24.com C.so G. Mameli, 209 - 28921 Verbania (VB), onder vermelding van het bestelnummer. Na ontvangst van de goederen zullen wij u binnen 14 dagen terugbetalen via de betalingsmethode van uw voorkeur (bankoverschrijving, creditcard of lopende rekening) als de goederen intact zijn en er geen beschadigde labels of andere beschadigingen zijn.
