Ga direct naar de productinformatie
Astoria Asolo Prosecco Superiore Fanò Extra Brut NV Docg - Astoria
€9.50 EUR
Eenheidsprijs
€12.67 EUR/l
De Prosecco Superieure Asolo Fanò Extra Brut wordt geproduceerd in de hoogste wijnbouwgebieden van Friuli Venezia Giulia, in de kelders van Astoria dat internationaal bekend staat om zijn uitstekende, scherp geprijsde prosecco's. Opgericht in 1987 door een familie van wijnbouwers, heeft het technologische innovatie en
In zijn evolutie Astoria heeft het geprobeerd zich te onderscheiden van andere wijnhuizen door zeer geraffineerde etiketten en flessen te maken. De gefacetteerde en kenmerkende lijnen zijn goed afgestemd op de producten, waardoor een zintuiglijke analyse ontstaat die begint bij het zicht en uitmondt in harmonie met geur en smaak. De Prosecco Superiore Asolo Fanò Extra Brut wordt in zuiverheid geproduceerd van Glera druiven, van wijnstokken van ongeveer 10/15 jaar oud, geoogst in september op het moment van maximale chemische/organoleptische balans.
Bij aankomst in de wijnmakerij worden de beste druiven zachtjes geperst en wordt de most statisch gedecanteerd. De vinificatie vindt plaats in staal bij 18/19°C met geselecteerde gisten en rijpt vervolgens een maand op de 'nobele droesem'. Om de mousserende wijn frisser te maken, wordt hij geklaard voordat hij wordt geklaard en opgeschuimd. Het mousseren gebeurt bij 16/18°C gedurende ongeveer een maand om de aroma's van de druiven te respecteren en wordt gevolgd door een rijping op de droesem gedurende enkele dagen. Eenmaal gebotteld, voordat het klaar is voor de verkoop, rust het in de fles om alle behandelingen te stabiliseren en zijn bloemige en citrusachtige bouquet te verkrijgen.
Proefnotities: minieme en aanhoudende perlage van strogele kleur helder. Elegant, zuiver, fruitig aroma. Karakteristieke smaak, aangenaam zuur, droog.
ParingenPerfect bij vis, schelpdieren, kaas.
| Naam | Astoria Asolo Prosecco Superieur Fanò Extra Brut |
| Type | Mousserende witte wijn charmat methode extra brut |
| Classificatie | DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Extra Brut |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 11,00% volume |
| Druivensoorten | 100% glera |
| Land |
Italië
|
| Regio | Veneto |
| Plaats | Refrontolo (TV) |
| Foksysteem | Sylvoz |
| Aantal planten per hectare | 3000/4000 planten per hectare |
| Opbrengst per hectare | 120/130 kwintaal per hectare. |
| Oogst | De oogst gebeurt manueel in september met de druiven in een maximale chemische/organoleptische balans, gevolgd door een zachte persing en de statische decantatie van moet. |
| Gistingstemperatuur | 18-19 °C |
| Vinificatie | De eerste gisting vindt plaats in stalen vaten bij 18-19 °C met geselecteerde gisten. De nieuwe wijn wordt een maand op de 'nobele droesem' bewaard, dan helder gemaakt en gedecanteerd in de autoclaven om op te schuimen. |
| Rijping | De tweede gisting vindt plaats bij 16-18 °C met geselecteerde gisten en duurt ongeveer 25/30 dagen. verfijning op de gisten gedurende enkele dagen. Daarna wordt de wijn gebotteld en rust hij enkele weken in de fles. |
| Totale zuurgraad | 6,50 g/L |
| Restsuikers | 8,00 g/L |
| Productie vintage | 80.000 flessen |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Verzending
Wij verzenden onze producten in heel Italië per koerierdienst. Leveringen in Italië vinden plaats binnen 48 werkuren* na bevestiging van de bestelling, maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur. U ontvangt na aankoop en betaling een e-mail met de verwachte leverdatum. U ontvangt een e-mail zodra de door u bestelde producten ons magazijn verlaten en via een link kunt u de tracking van uw pakket volgen en weet u te allen tijde waar uw producten zich bevinden. Verzending is GRATIS in heel Italië voor bestellingen vanaf €99 en in Europa vanaf €199*. Meer informatie
Betaling
BETALINGEN: Alle transacties op www.vinolog24.com zijn absoluut veilig en gecodeerd volgens de strengste internationale normen en worden beschermd door een SSL-certificaat.
Wij accepteren de volgende betalingsmethoden:
CREDIT/DEBIT EN PREPAID CARDS: kaartbetalingen zijn gratis. U kunt betalen met Visa, Mastercard, American Express, zelfs Postepay of andere prepaidkaarten.
BETALEN MET KLARNA: betaal in 3 termijnen zonder rente. Meer informatie
BANK OVERDRACHT: u kunt per bankoverschrijving betalen. Uw bestelling wordt de volgende werkdag na ontvangst van uw bankoverschrijving verzonden.
RECEIPTof INVOICE: U kunt het ontvangstbewijs downloaden via de e-mail ter bevestiging van uw bestelling of door op elk gewenst moment in te loggen op uw account.
U kunt de factuur tijdens het aankoopproces opmaken voor bedrijven of BTW-nummers door de factureringsgegevens in te voeren.
Retourneren en terugbetalen
Voor alle aankopen door particuliere klanten op www.vinolog24.com is het herroepingsrecht gegarandeerd (in overeenstemming met Wetsdecreet 206/2005 en 21/2014) binnen 30 dagen na ontvangst van de bestelling door het sturen van een mededeling en binnen de daaropvolgende 30 dagen moet u de goederen retourneren. Stuur een e-mail naar info@vinolog24.com waarin u verklaart dat u de gekochte producten wilt retourneren, met vermelding van uw naam en het betreffende bestelnummer. De goederen moeten intact, onbeschadigd en in exact dezelfde staat als waarin ze door de vervoerder zijn afgeleverd, worden geretourneerd. U kunt de goederen op elke manier terugsturen en de verzendkosten zijn voor uw rekening. Wij raden u aan om dezelfde verpakking te gebruiken waarin het aan u is geleverd om breuk te voorkomen. Stuur naar het volgende adres: Vinolog24.com C.so G. Mameli, 209 - 28921 Verbania (VB), onder vermelding van het bestelnummer. Na ontvangst van de goederen zullen wij u binnen 14 dagen terugbetalen via de betalingsmethode van uw voorkeur (bankoverschrijving, creditcard of lopende rekening) als de goederen intact zijn en er geen beschadigde labels of andere beschadigingen zijn.
