Tanca Farrà is het resultaat van een zorgvuldige blend van de twee rode druivenrassen die Sella & Mosca het beste kent: Cannonau en Cabernet Sauvignon, beide geteeld op sterke, kleiachtige, rode en ijzerrijke grond. De wijn wordt in staal gevinifieerd en rijpt ongeveer 2 jaar in vaten van verschillende grootte. Een elegante en omhullende rode wijn, perfect voor bij een uitgebreid diner met vrienden.
Proefnotities: door robijnrode kleur met granaatkleurige reflecties. De neus heeft een breed, etherisch, vastberaden geurprofiel, eerst gekenmerkt door kruidige en dan door fruitige tonen. In de mond is de wijn vol, droog, evenwichtig en harmonieus, gekenmerkt door lichte kruidige hints en een genuanceerde eikenhouten afdronk.
Paringen: Tijdens de maaltijd past hij goed bij traditioneel Sardijns gebraden vlees en kazen van gemiddelde leeftijd.
| Naam | Sella & Mosca Tanca Farra' 2020 |
| Type | Niet-mousserende rode wijn |
| Classificatie |
DOC Alghero Rosso
|
| Jaar | 2020 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 13,50 volumeprocent |
| Druivensoorten | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau |
| Land |
Italië
|
| Regio | Sardinië |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
€100.00
€22.22 per l
