Les Torcicoda primitif est produit par Tormaresca, l'entreprise qui porte le nom et représente Antinori dans le sud de l'Italie. Fondée en 1998, elle se compose de deux domaines : Bocca di Lupo, situé dans la Murgia Barese, et Masseria Maime, situé au cœur des Pouilles, dans la région du Salento.
Notes de dégustation: par couleur rouge rubis intense avec de légers reflets violets. Notes de fruits rouges tels que la cerise noire et la mûre, suivies d'un délicat soupçon de vanille et de réglisse. Entrée en bouche souple et ample, équilibrée par une agréable fraîcheur et un arrière-goût fruité.
Accompagnement : pe vin est parfait pour accompagner les entrées avec des sauces à base de viande, il est idéal avec les viandes rouges, les ragoûts et les rôtis.
| Nom du produit | Tormaresca Torcicoda Primitivo 2021 |
| Type de produit | Vin rouge tranquille |
| Classification |
IGT Salento
|
| Année | 2021 |
| Format | 1,5 l Magnum en caisse bois |
| Pays |
Italie
|
| Région | Pouilles |
| Cépages | 100% Primitivo |
| Lieu d'implantation | Minervino (LE) |
| Système d'élevage | Sapin, cordon éperonné. |
| Qualité taux d'alcool | 15,00 % en volume |
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